水煙蒸し再び・・・キャンプ料理

水煙蒸しがあまりにも美味しかったので・・・
キャンプ場から一番近いスーパーまで買い出しに!!!
おおお、三枚肉あったぁ(^^)v
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さぁ??水煙で蒸すぞぉ( ̄ー ̄)ニヤリッ


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三枚肉を食べやすい大きさに切り・・・

 

 

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野菜をたっぷり敷いて・・・・

 

 

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肉をふんだんに盛りつける。
コンソメを肉の上に置いてみよう。

 

 

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年季の入ったコンロで15分間蒸す。
三枚肉は薄いので、少し短めの時間設定だ(^^)v

 

 

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蒸し上がったぞ・・・
コンソメは無駄だったかもぉ?

 

 

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ポン酢で食べる。
ど旨い( ̄? ̄*)じゅるぅ?
だからキャンプは辞められないね(^^)v

 

■つぐ高原グリーンパーク
愛知県北設楽郡設楽町津具字東山2-156
0536-83-2344
アクセス 中央道・飯田ICから国道153号経由で1時間。

コメント

  1. SECRET: 0
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    新鮮な空気と・・・
    水くみやブラウニーのお散歩の重労働があれば
    何でも美味しく食べられますよね(^^)v
    この水煙蒸しはすっかり我が家の定番になりました。
    ポン酢でも焼き肉のたれでもとっても美味しく頂けます。
    もちろん家でやるときは、大根おろしを筆頭にニンニク、ショウガ、タマネギなど、薬味をたっぷり入れて最高ですよ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    ど、ど、ど旨そう・・・。
    野外の新鮮な空気とのマッチング
    益々食欲が湧くよね~

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