開封注意!ふらないで のシダシードル Shida Cidre Snow Flake Version

最近のお気に入り 家事ヤロウ!!! でゆうこりんが爆発させてた日本酒
半分くらいになってたよね。実はあれ、シダシードル

振っちゃだめだよ振っちゃ!
「開封注意!ふらないでください」って書いてあるし。

そういう自分も、前回 小夜衣 活性清酒で失敗しちゃったんだけどね。

Shida Cidre Snow Flake Version なんとも涼しげなネーミングだこと。
底に沈殿する滓(オリ)を雪に見立てているんだ。

そんなシダシードルを入手して( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて・・・・


瓶内二次発酵の純米発泡酒「開封注意!ふらないでください」

発泡日本酒は瓶詰めされも発酵しているため、開ける時は注意が必要。
少し開けてガスを逃しては蓋を閉め、少し開けては蓋を閉めを繰り返す。

 


ほんのりとした甘口なのだが、強い発泡性のためしっかりキレる。
この酒、美味しい(^^)v

良いお酒、造ってくれてありがとう(^^)v

 

 

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