美味しいトンカツ屋を探し求め、名古屋に行って来た。
食べログで評判が良かったから随分前から気になっていたんだよねぇ~
運良く名古屋に行く機会があったので、ちょっと無理して行ってきた(^^)v
この綺麗な揚げ色!!!
そしてお肉もみずみずしい( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・・
薄い衣の揚げ色
ソースも良いが、岩塩をミルで挽いた塩がまた旨い。
肉の旨味を引き出すなら塩だね。
ロースとヒレがあるけど、絶対にヒレをお勧めする。
セットはこんな感じ。
ひじきの味付けが良い。
漬け物はしょっぱいだけで旨さの微塵も無い。
デザートの柚シャーベット
お口の中がスッキリする。
運良く駐車場に入ることが出来た。
しかし、30分待ってから席に通されたが、
トンカツが出てくるまで更に30分もかかってしまう。
夫婦で取り仕切るお店だから仕方が無いけど
ちょっと待たせすぎが残念だ。
豚の絵が可愛いんだよね(爆)
■とんかつあさくら
愛知県名古屋市緑区滝の水1-809
エルパティオ滝ノ水 1F
TEL 052-896-1732
とんかつあさくら (とんかつ / 野並、有松、左京山)
★★★☆☆ 3.5