凧の準備が終わると、どうしても食べたくなるものが有る。
それが「たまり焼き」
豚の三枚肉を醤油ベースのたれに絡め焼き上げる。
生卵の黄身をキャベツと絡めて食す。
「うんめぇ~」
まさに絶品( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
他にも湯麺が絶品!
酒で疲れた胃袋に、湯麺が優しい暖かさをくれる。
ラー油を少し垂らすのが私好みだ。
チャーハンは、パリッと立った米粒に、それぞれの具が絡みあう。
大将の気の短さがGood!なのだろう(^^)v
何度食べてもまた食べたくなる。
地元で長く愛される北留のお味をどうぞ!
静岡県浜松市曳馬5丁目23-33
TEL:053-463-2188