お持ちかえり専門 すじモダンの店 えっちゃん

予約の電話を入れると・・・
「17分後に来てください。」だって(爆)
17分後だよ!17分後(爆)
_(⊥△⊥)ノ彡☆ダハハハハ!バンバン!
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スパイシーなソースが食欲をそそる。
うぅ~ん( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


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お店の場所を地図で確認しておいた。
赤ちょうちんとソースの焼ける匂いですぐにわかる。
広さ3~4畳ほどの小さな店だ。

 

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店内の壁には油性マジックで書いたお手製のメニューやら貼り紙やらがベタベタ貼ってある。
鉄板の前には子供達の写真が所狭しと貼ってあった。
優しいんだろうなぁ??と思っていた・・・

 

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しゃべりたくて仕方のないオッチャンは、何やかやと小ネタをかまして話しかけてくる。

すじモダンの出来るのを待っていた「おねぇちゃん」にのみ特別サービスを始めるのだった。

オッチャン:これサービス!
俺:ありがとう!
オッチャン:お姉ちゃんにや!
俺:(。_・)ドテッ
お姉ちゃん:笑顔!

まぁ、スジをひとつまみとゼリーのプレゼントだが、エロいオッチャンに違いは無い(爆)
そんなオッチャンとの掛け合いを楽しみながら熟練技を見ているのも楽しい。

 

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モダン焼きと言っても、殆ど焼きソバだ。
生地は薄くツナギにしているだけ。

最初甘く感じるけど、徐々にスパイス(たぶんコショウ)が効いてくる。
うぅ?ん、病みつきになる辛さだ!

 

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やっぱりビールと合うねぇ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

CMのようなプレミアムモルツとのツーショット(爆)
阪神大震災で被害を受けるまでは、いろんな種類のメニューのある普通のお好み焼屋さんだったらしい。
震災でやられてしまった後は、すじモダンのみのお持ちかえり専門の店になったんだそうです。

 

■お持ちかえり専門 すじモダンの店 えっちゃん
営業時間 11:00~13:00、17:00~23:00
定休日 月・火休(もう一日休みたいとの希望あり)
TEL 078-453-3404

すじモダンの店 えっちゃんお好み焼き / 摂津本山駅岡本駅青木駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

すじモダンの店 えっちゃん (お好み焼き / 摂津本山)
★★★★ 3.5  ← この記事が消えてしまった。
0 comments to “お持ちかえり専門 すじモダンの店 えっちゃん”
  1. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    お疲れ様です。
    今度の日曜は パナマ帽も考えたんですが 焼き鳥焼く係りになっておりまして…。せっかくのパナマ帽が 煙り&汗臭くなっちゃいますので 今度の納涼祭は タオルを巻いて行きます!(笑)m(_ _)m

  2. SECRET: 0
    PASS: 3f652908d42cc94588e5eb4fe3a27d50
    そうなんだよ
    持ち帰り専門店なんだ。
    ホテルにたどり着くまで、時間があったからつまみ食いしたかったけど我慢したよ(爆)
    意外とずっしりくる重さで、大盛りにしなくて正解だった。
    ビール3本とすじモダンで満腹満腹な大阪の夜でした(爆)
    ん?今度の日曜日にパナマ帽だな
    ドラエもんさんを誘って行こうかなぁ( ̄ー ̄)ニヤリッ

  3. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
      おはようございます!
    お、お、お持ち帰り専門なんですか??
      あ~ このあっぱれさんのビールと焼きそば・・・。
      もとい!!
      ビールと モダン焼き 最高のペア~じゃないですか・・・・。
      今年の児童公園の納涼祭は
      モダン焼き&生ビール??+パナマ帽!!
      で 決まりっすね!!笑
      そうそう!!曳本の納涼祭の前に
      曳小 体振の納涼祭も 今週7/29(日曜)
      曳小で行いますよ~~!!
      是非 おこしやす。
      ではでは。

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