絶品!!大将の職人技やきとり大樹(浜松市中区田町)

10代の頃から焼き鳥と言えば大樹!
火加減が絶品だもんね。
中でも肉がたっぷり付いた「鳥なんこつ」が大好物です!
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おお、これこれ( ̄? ̄*)じゅるぅ?


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つくねも絶品
ふんわり柔らかでまいうぅ?????!
鳥なんこつとつくねが大好きなんです。
座って先ず頼むのがこの二つ。
他の店では絶対に味わえないメニューです。
ココはいつも大繁盛。
久しぶりに仕事が早く終わったので、喜び勇んで店に向かったのですが、
やっと座れたって感じです。
時計を見ると18:30・・・・次から次から「大将だめぇ???」と言う常連客の声。
もう5分遅かったら座れなかったぞ(;^_^A アセアセ…
唯一の難点は、平日でも満員で断られる事が多い事だね。

 

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メニューも新しくなったねぇ???
って、いつから見てないんだ?メニュー(;^_^A アセアセ…
会社が近くにあった頃は、週に4日通っていました(爆)
当時は、三楽焼酎の一升瓶を2回に一本、週に2升開けとりましたっす(爆)
むちゃばかりだったけど、楽しかったなぁ(-。-) ボソッ
っと、当時を思い出しながら、イレギュラーなメニューの「だちょう刺身」には手が出ません。
よくよく考えたら地べたを走り回っている鳥だから、
一応、地鶏って事になるのかなぁ(;^_^A アセアセ…
まぁ、いいや(爆)
いつもどおりに行こうρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

 

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カウンター前に設置されている保冷ケースから具を選びます。

 

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豚ねぎま

 

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えのバラ巻き

 

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ハツ

 

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レバー
火の通りが絶品です。
ここの大将は、火加減と串の焼き具合を他人には任せません。
妥協を許さない焼きが「大樹」なのです。
美味しい焼き鳥屋はあっちこっちに有りますが、
大樹はいつも同じ美味しさなのです(^^)v

 

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ゲソ串
みずみずしく美味しい( ̄? ̄*)じゅるぅ?
懐かしい大将の顔を見れてホッとした感じです。
大将の老眼鏡が歴史を物語っていますが、焼き物を見る目は昔と変わっていません(^^)v

■やきとり大樹
浜松市中区田町331-9マルケンビル1階
電話 053-452-3501
営業時間 平日17:30-23:00 金土17:30-24:00
定休日 日曜日

やきとり大樹 ( 第一通り / 焼き鳥 )
★★★★4.0
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