姫路名物焼きアナゴと海鮮丼は「和み処志」

姫路城は今年の秋から「平成の大修理」！
2014年まで、しっくいの塗り替えや屋根瓦のふき替えなどが行われる。
じゃぁ、その前に大天守を見に行かなきゃ(^^)v
そもそも姫路名物って何かあるんか？？？

調べたら焼き穴子
素材の味重視のお食事処(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・・

小振りな穴子を焼いたのだろう。
硬いぃ～！
まぁ、ふんわり柔らかな江戸前の穴子と一緒にしたらダメか（爆）
これが姫路の焼き穴子なのかなぁ？？？

セットはこんな感じ。

一方、海鮮丼は新鮮さが足りないけど、しめ鯖が良かった。
少なめのご飯と相まって、とっても食べやすい海鮮丼だ。

手作り感がとっても良い店内

また、新しそうなお店
従業員が一生懸命がんばっている姿が印象的。
グループで注文されたものが、そろって出せないなど
今はまだまだだけど、このまま頑張ればきっと良い店になりそうだ(^^)v

■和み処　志　Kokorozashi
姫路市本町68　平和不動産ビル1Ｆ
079-282-5506