お散歩がてら住吉まで・・・やっぱり楓林らーめん

ひさぁ??しぶりの楓林だ。
入り口にどぉ??んと描かれた「楓林スペシャル」を注文!
スープを飲んでみる・・・旨い( ̄? ̄*)じゅるぅ?
醤油の味がやや強く感じるが、あっさり鶏ガラベースにトンコツを加えた醤油味。
そして、白菜の旨みが加わり深みのある味わいに仕上がった。
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さて、お味は・・・・・


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トッピング用のごま・ニラ・にんにくが置いてある。

 

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スペシャルには、角煮・チャーシュー・のり・煮卵が入る。
あっさり味では少々物足りないので、ごまとニラを入れてみた。
おぉ??バランスが良くなったぞ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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玉子は堅くかたぁ???く茹で上げられた「おでん風」
半熟煮玉子の技なんてありゃしない(爆)

 

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トロトロの角煮が旨いぞ。
こりゃ、スペシャルじゃなくて「テレビで大人気!角煮ラーメン」にすれば良かった(爆)

 

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もう一つはAセット
オーソドックスな楓林らーめんに餃子とライスが付く。

 

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最初は餃子の付かないBを注文したが、待っている間に餃子が食べたくなった。
で、餃子を追加したらBセットからAセットに変更してくれた。
100円助かったよ。
おばちゃんありがとう(^^)v

 

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ほら、入り口にどぉ??んと描かれた「楓林スペシャル」
これに吊られた(;^_^A アセアセ…

 

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あっさり醤油ラーメンとしては、神座と同じくらい美味しいと思うけど、
オーソドックスな楓林らーめんに角煮トッピングが良いかも(^^)v
薄いチャーシューも意外とスープにあっていたりするからね( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

■楓林らーめん 住吉店
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3-15-17
TEL 078-856-8360
営業時間 11:30‐翌2:00
定休日 隔週水曜日

楓林らーめん 住吉店 (ラーメン / 住吉、御影、魚崎)
★★★☆☆ 3.5

0 comments to “お散歩がてら住吉まで・・・やっぱり楓林らーめん”
  1. SECRET: 0
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    あんかけ風ではありません。
    あっさりとした醤油味で、サラサラスープなのです。

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