シベリで手作り焼きたてストロープワッフル!

オランダ土産の定番「ストロープワッフル」
硬めのクリスピーワッフルの間にキャラメルをはさんだもの。
焼きたては日本初なんだって(^^)v
シベリさんでの実演販売に釘付けぇ(爆)
1枚150円
さっそく買って焼きたてを食べてみよう( ̄? ̄*)じゅるぅ?
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さて、お味は・・・・・


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1700年 オランダ・ゴーダ地方のある菓子職人が、
その日の残りの材料を集めて小さいワッフルアイロンで丸いワッフルを焼き、
濃厚なキャラメルシロップをかけて食べたのが、始まりと言われている。
焼きたてのキャラメルワッフルは日本初だって(^^)v

 

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ワッフル焼き器でこんがり焼いた薄いワッフルを
ナイフで半分に切る。
おお、手慣れた物だ。

 

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トローリトロトロのキャラメルを間に塗る。
意外とタップリ塗ってくれた。
香ばしいワッフルとあま??いキャラメルが何とも言えない。
カロリー高そう・・・でも、旨そう(爆)

 

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パリパリカリカリのワッフルから、甘いキャラメルがトローリ(^^)v
癖になりそうなお味でした( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

■PANIFICIO Sivelli (パニフィチョ・シベリ)
兵庫県神戸市東灘区田中町1-11-20
TEL 078-436-8101

PANIFICIO Sivelli (パン / 岡本、摂津本山)
★★★☆☆ 3.5

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