ペレットストーブ料理

ペレットストーブクッキング！STAUBで無水温野菜！

薪ストーブのようにクッキング可能なペレットストーブ！実はあるんです（￣ー￣）ニヤリッさいかい産業のRS-4 いつもは鉄製のトレーを利用して焼き芋やおつまみを調理をしているのだけど、今回は２６ｃｍのＳＴＡＵＢをドーンと置いてみた！絵にな...

天板で料理できるペレットストーブで安納芋！

安納芋！言わずと知れた種子島を代表するさつまいも。高水分で、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感が人気の秘密。時間をかけて上手に焼くと糖度が４０度前後にもなると言われている。そうなの？（￣ー￣）ニヤリッ普通の芋でも美...

ストーブの焼いもは甘ぁ～～い！

今年初めて焼いもを焼いてみた。ストーブの上に乗せ、１時間くらいじっくりと焼いていると、それはそれは美味しそうな香りが漂ってくる。焼けたかなぁ～～？と、蒸し蓋を開けてみたら、飴のような蜜がいっぱい(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・...

ＳＴＡＵＢで薩摩芋を焼き損じ(┰_┰)しょぼーん

こんなに暖かくなると、ストーブに火が入らない！すると、困ることがあるんだよね。それは、美味しい焼き芋が食べられないぃ～～～！これわが家の大問題(;^_^A アセアセ… と、言うことで、ストーブならぬお鍋のＳＴＡＵＢで焼き芋作り(^^)...

今日も朝からストーブ焼いも（￣ー￣）ニヤリッ

朝起きて、既に習慣となってしまった感のある焼き芋作り。ストーブに火を入れて、洗濯機を廻し朝７時までに洗濯を終える。それから環境が安定しない会社のecサイトがダウンしていないか確認する。なんともまぁ～～、働き者になったものだ（爆）さて...

しあわせな香りが家に充満！ストーブ焼いも(￣￢￣*)じゅるぅ～

最近、特に凝っているのはストーブでの焼いも作り遠赤外線たっぷりの輻射熱が、ゆっくりじっくりと美味しさを増して行く。作り方は至って簡単。ストーブに火を入れ、芋を乗せて蒸し蓋をかぶせるだけ。１時間ほど焼くと、蜜がたっぷりで、それはそれは...

甘ぁ～～いストーブ焼いもでお迎えする「おうち」見学＆新年会

集まろう集まろうと言いながら、度重なるスケジュール変更で、ついに実現出来なかった忘年会！年を越してしまったので、新年会で良いよね。何とか予定を調整してくれた数名が集まってくれた。そんな後輩たちのためにストーブ焼いも(￣￢￣*)じゅる...

ぷぅ～～～っと膨らむ焼きもちもストーブ料理(^^)v

手を出したいのを、じっと我慢しているとプゥ～～～！草餅が割れて中身が膨らむ（￣ー￣）ニヤリッ絶対旨いって！ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカさて・・・・・

今年の締めくくりはストーブ料理でオイルサーディンばり旨ぁ～～！

歌って踊れるスーパーメカニックが、チャリで来た。どれが良いか悩んでいたオイルサーディンを持って！ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ早速、ストーブの上に置き、ゆっくりと暖まるのを待つ（￣ー￣）ニヤリッさて、お味は...

さいかいのペレットストーブ　RS-4　で焼いもを作ってみた！

薪ストーブのクッキング記事はよく見かけるが、ペレットストーブのは見かけない。温風をはき出すタイプだと、天板が高温にならないからね。わが家のペレットストーブは、温風を出さないタイプ！天板がかなり熱くなるから、クッキングにも向いていると睨...

1 2