天ぷら

天ぷらの残りを入れてどん兵衛肉だしうどん天ぷらうどん

お昼は昨日の天ぷらを入れて蕎麦を食べよう。そんな提案に、カップ麺で良いじゃん。だって、昨日も天ぷら蕎麦食べちゃったもんね。買い物ついでに、本鰹と宗田鰹のWだしに牛のうまみが溶け込んだ日清どん兵衛肉だしうどんを入手。天ぷらをカリっと焼き...

生活あれこれ

おでんで日本酒を愉しんだ翌日に二度美味しいおでんの天ぷら

昨日のおでんの残りを天ぷらにしてくれた。おふくろ自慢のレシピで、これがたまらなく好きなんだよねぇ。カリっと揚がった天ぷらは、中がジューシー旨味がじゅわぁ～っと湧き出て(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

手打ち蕎麦とおるやで平日限定の高松セットをもり一人前に野菜天丼

近くに美味しい蕎麦屋があるよと、手打ち蕎麦とおるや静岡市にあった名店鷹匠つむらやで修業した店主は、自慢の手打ち蕎麦を楽天でも販売している。北海道産のそば粉を二八で打ち、自慢の天ぷらは、国産こめ胚芽油使用。蕎麦ののど越しと、カラッと...

冷凍しておいた栄昇堂みのぶまんじゅうの天ぷらマジで旨い

身延山近くのみのぶゆばの里で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうが売り切れていたから、道の駅なんぶにあるか覗いてみた。すると、ありましたよ栄昇堂みのぶまんじゅう水曜日は栄昇堂が休みだから、賞味期限が一日短いけど、買えたからラッキー冷...

渋いカウンターで食べる居酒屋ランチは北田町のはせがわ

外食ができる火曜日って、とっても素敵！今日は、行きたいお店リストから、北田町のはせがわ暖簾をくぐると、カウンタが〇席もうすぐ創業50年の歴史がにじむ店内が渋いぜ。今日のランチは、冷たい天ぷらそばににぎり飯(￣￢￣*)じゅるぅ～さて...

刺身とエビの天ぷらが旨いランチは大正5年創業和食処魚梅本店

金曜日はひとりでランチを楽しめる日どこに行こうか、考えるのがメチャクチャ楽しい。そして、今日はランチの評判が高い西ヶ崎町の和食処魚梅本店なかなか電話が繋がらないお店だったが、意を決したらあっけなくつながった。それでは、評判の良いラ...

爽やかスイーツ男子が抽選で当選したランチケで宏城寿し初ランチ

浜商OBOGまつりで当選した宏城寿しのランチチケット2枚あるけど行きませんかって。おぉ～～何それ、連れて行ってくれぇ。と、言うことで、何を食べても美味しい曳馬の宏城寿し持つべきは、爽やかスイーツ男子の後輩だねぇ。そういえば、初めて味...

和食が食べたいと磐田のとみたでボリューム満点の刺身定食

おふくろと娘が和食を食べたいってことで、磐田のとみたバイパスから近くて、意外と時間がかからなかった。オープン前に到着して、一巡目に着席おススメの看板から、娘は天ぷら定食、おふくろはかつお刺身定食そして、選んだのは五点盛り刺身定食(￣...

天ざるが食べたいのにメニューから探しあてられなかった手打そば処うさぎ庵

お墓参りの帰り、天ざる食べたいって。蕎麦屋か、それじゃ上島のうさぎ庵に行ってみるか。真ん中のテーブル席に座り、メニューを見る・・・。まったくわからない。天ざるが食べたいだけなんだけど・・・おふくろがつぶやく。お店の人に要望を伝え、...

和食が食べたくなったら開店時間に合わせて積志町にあるさかもと

いつもと違うお店で和食を食べようと、選んだお店は積志町にあるさかもと到着したら、ちょうど暖簾をかけるタイミングだった。カウンターと小上がりがある店内は、和の雰囲気が良い。コロナ対策の仕切り板もばっちり。本日のメニューから、銀ダラ定...

変わり種天ぷら３種パーコーと大阪紅ショウガそして鹿児島弁でがね

たまには変わった天ぷら食べたいねと、 TVで見たやつを片っ端から揚げてもらった(^^)v 先ずは、大阪の紅生姜天ぷらこっちには、スライス紅ショウガが無いので、刻み紅生姜でかき揚げ。おぉ～～～、そう来たか(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味...

外カリカリで中ジューシー出汁の染み込んだ旨味がたっぷりおでんの天ぷら

昨日のおでんの残りを天ぷらにしてみたよぉ～って。おぉ～～、なんと斬新な！実は、残りのおでんをお好み焼きに入れ、美味しかった　オモニ風おでん入り遠州お好み焼きを作ろうと娘と計画していたが、おふくろがフライング（爆）お得意のリメイク料理...

夕食の楽しみとなった菊水ふなぐち一番しぼり元祖生原酒を箱買い

夕食の楽しみは、やっぱり美味しいおかずでの一杯！やめられまへんなぁ～(^^)v そして、最近のお気に入りは、菊水ふがち一番搾り箱買いしたスパークリングも残りわずかになってしまったので、どこでも買える超ノーマルなふなぐちを箱買い（爆） ...

赤電に乗って上島の桂川で毒を吐きながらごぼうの天ぷら！

八戸娘で楽しく飲んだ後、新津町のお好み焼き屋に向かったが、ここも月曜休み(┰_┰)しょぼーんそれじゃぁと、助信駅まで歩いて、桂川に電話。雨が降っているから、迎えに来てくれと頼んだのに断られた！忙しいって言うから電車で行くと、お客さんだ...

なかむらで新メニュー発見！鳥肉・野菜の天丼がリーズナブルで旨い！

後輩とタンシチューのお店に向かったが、あいにくの休み！そうか、今日は水曜日だ。近くの　なかむら　に向かってみた。ここは月曜日休みだもんね。そして、豪華な天丼が売り(^^)v てんてんどんどん天丼丼と騒ぎながら、当然、海老天丼(￣￢￣*...

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