絶品苺のロールケーキはホームメイドな「ふうしゑ」

シフォンのようにふわふわ!カステラの様なしっとり感・・・。
いろいろと表現されるふうしゑのロールケーキ
良い卵をタップリ使ったホームメイドな生地が絶品だ。
そんなロールケーキに苺入りがある。
最後の一本、買わせて頂きます( ̄ー ̄)ニヤリッ
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さて、お味は・・・・・


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ロールケーキの生地は分厚くてしっとりふわふわ。
焼かれた皮がちょっとだけ固くてカステイラを連想させる。
すっごいスフレ生地だ。
そして弾力がある。
ふうしゑのロールケーキは、生地を食べると言っても過言ではない。
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箱からだしたら、ボンレスハムのようにラップされている。
でかいなぁ???!
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端っこが切ってない。
そのまま巻かれているのが一層ホームメイドっぽいぞ。
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普通のロールケーキは1,900円、
この苺ロールケーキは500円高い2,400円
普通、果物入りは水っぽくなってしまうが、この苺ロールケーキはしっかりと調和している。
ほんのり酸味のある苺が、絶品生地とあっさりとしたクリームにベストマッチ。
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こんな可愛いパッケージ
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レシートもオシャレだね( ̄ー ̄)ニヤリッ
今までで一番美味しいロールケーキだな。
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■ふうしゑ
住所 静岡県浜松市富塚600-9
TEL 053-471-7530
営業時間
[月?金] 11:00?17:00
[土・祝] 11:00?16:00

ふうしゑ ケーキ / 助信駅八幡駅遠州曳馬駅
★★★☆☆ 3.5

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