今日は堺まで出張だぁ～
いつもと違う地域への出張で楽しみなのは食事！
何処で何を食べようかなぁ～o(^-^)o ﾜｸﾜｸ
と悩みながら食べログで調査したら・・・
麺座ぎんが目にとまる。
最近、つけ麺ばかり食べているが・・・、まぁ良いか（爆）
で、特製つけ麺冷やを注文(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて、お味は・・・・・
冷やは時間がかかりますよぉ～と言われ、隣のラーメンが来てもじっと待つ。
おお、ラーメンも旨そうだ。
そして盗み見したら太麺だった（爆）
なるほど、ラーメンと特製ラーメン、つけ麺と特製つけ麺の差は、煮玉子とチャーシュー多めだ。
そして、スープ割りも楽しめると書いてある(^^)v
いよいよ来ました！
ピッカピカの麺
茹で具合も丁度良く、締まり具合も良い。
やっぱり麺は冷やに限るね。
スープはどうだろう？と一口飲んでみる。
おお、旨い。
とんこつと魚貝が良いバランスだ。
少々のとろみが麺と良く絡む。ピリッと後から辛みがついてくる。
良い感じ。
特製は煮玉子とチャーシュー多め。
付け汁の中にゴロゴロしているチャーシューは、肉肉しい感じ。
少し炙って欲しかったかも。
煮玉子は絶品！！
しっかりと味が染みこんでいる。
こんなに旨い煮玉子は食べたことないぞ(^^)v
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
これ旨い(^^)v
入店してすぐに券売機で購入するスタイルだ。
行列に並んでいると、インパクトの強いメッセージが目に飛び込む。
なかなか美味しいつけ麺でした(^^)v
■麺座ぎん （めんざ ぎん）
大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23
TEL 072-232-0044
昼総合点★★★☆☆ 3.5
