焼津で美味しい塩ラーメン!行列に並んで麺屋才蔵

11:30店に到着!
あれ?すでに10人くらい並んでいた。

良くよく開店時間を確認したら、11:00だった(爆)
まぁ、そういうこともあるさ。

行列に並んだおかげで、才蔵で食べるラーメンをじっくりと吟味することが出来たから良しとしよう。

店内に入ると、券売機で食券購入!
事前に決めていた 鶏味玉しおと鶏味玉醤油にチャーシュー丼( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・

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食べログアワードが貼ってある券売機
塩ばかりか、醤油や辛いのもあり、種類はなかなか多い。

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店内は、白が基調となっているカフェの様なデザイン。

一個1万円くらいしそうなはめ殺しのガラスキューブ越しに、テキパキとした作業を見てるのも楽しい。
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これは、鶏味玉醤油
しかし、口の狭い丼を巧く使ったビジュアルがすばらしい。

見るからに美味しそうだもんね。

 

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面は食べやすいようにか、短い気がした。
スープがまとわりついて、それはそれは美味しいんだ。

醤油は、鶏ガラが表に出ていない。
どちらかと言えば、塩の方が好みだった。

 

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分厚いチャーシューは、脂身が少なく、適度に炙ってある。

お味もなかなか良いじゃん。

 

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オススメのチャーシュー丼は、端切れチャーシューの味付けが良い。
量もあって、ガッツリ食べたい人向きな一品だった。

 

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麺屋才蔵!
さすが神奈川の人気店出身だけあって、ツボを押さえた渾身の一杯だった。

今日もごちそうさまでした(^^)v

 

■麺屋才蔵
054-625-2066
静岡県焼津市石津71 Part15-105

麺屋才蔵ラーメン / 西焼津駅焼津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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