茹でもやし別添えの浜松餃子・・・むつ菊:中区助信

浜松餃子で有名なむつ菊助信店へ行ってきました(^^)v

今日の茹でもやしは別あつらえだ。いつもは上に乗っているのにね。
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さて、お味は・・・・


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底はカリッカリ!
皮は滑らかぁ~
中からうまみが( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
旨いぃ~

無臭ニンニクを使用しているとの事だが、具自体の味は淡泊だ。

 

 

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味噌焼きホルモンのタレをつけて食べても美味しいぞぉ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

 

 

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20:00過ぎ・・・
早足で目的地を目指す。

公には21:00までの営業だが、終わってしまうのが早いときがあるからだ。

土日などは、19:00で終了してしまう店でもある(;^_^A アセアセ…

路地を抜け、むつ菊を望むあたりまで来ると、ゴマ油の香りがほのかに臭う!

しかし、むつ菊の看板は明かりがついていない。

暖簾もない店先の引き戸には、申し訳なさそうに「営業中」の掛札が出ていた。

「良いですか?」と尋ねると、優しそうなお母さんが躊躇しながら答えた。

「時間掛かりますよ。」

了解を伝え待つことにした。

6席ほどのカウンターでは、単身サラリーマン風、それから女性の二人連れが餃子を食べている。

それほど混んで居る様子は無いが、奥の個室で宴会があるらしく、6つあるコンロはフル回転で次々と餃子が焼かれていた。

ぼーっと餃子を包む手つきやフライパンに円形に餃子を並べる手つき、焼き上がった餃子をお皿に乗せる作業を観察しているとなにやら面白い。

メニューはこれだけぇ~(爆)

 

 

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この潔さが好きだったりする。

 

 

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味噌焼きホルモン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
これだ!

昔、子供の頃に食べたホルモンはこの味だ!
大家族で育った私は、殆ど外食はしなかったが、両親が居ないとき、とし坊までホルモンを買いに行って、どんぶり飯のおかずにしたものだった。

思わずライスが欲しくなるが、ココには無い(爆)

 

 

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ガラナも懐かしさで頼んでしまった(;^_^A アセアセ…
うぅ????ん、リアルゴールドと同じ味だ(爆)

 

■むつ菊 助信店
住所 〒430-0903 浜松市中区助信町41-27
電話 053-472-0911
営業時間 15:00‐21:00
金土日祝13:00‐21:00
定休日 月曜日
駐車場 6台(無料)

むつ菊 助信店 ( 助信 / 餃子 )
★★★★4.0
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0 comments to “茹でもやし別添えの浜松餃子・・・むつ菊:中区助信”
  1. SECRET: 0
    PASS: 3f652908d42cc94588e5eb4fe3a27d50
    ユチさん、ここの餃子マジに絶品ですよ。
    焼いた面はカリッカリで、それ以外の皮は柔らかくつるんつるんなのです。
    初めての食感にびっくりする人も多いですよ。
    あっ、餃子に茹でもやしは浜松餃子の特徴です。
    このもやしには味は付いていませんので、箸休めに最適です。
    油っぽい口の中がスッキリとリセットされるのですよ。
    自宅で試してみて!

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    メニューはシンプルだけど、とっても美味しそう♪
    餃子にモツのタレを付けるなんて・・・・(*´艸`)ステキ!
    群馬には茹でもやしが餃子と一緒に出て来ることはありません。
    一緒に食べるものなの?それとも箸休め?
    もやしに味は・・・・?気になる事だらけですなー♪

  3. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
     えっ??
    まじっすか??
    あ~遅い時間ですか~~~・・・。
    僕は 「むつ菊」の餃子を食べに行くときは、気合十分に
    仕事を6時に終わらせ 6時半には店内にいるように
    してるんですよ!!笑
    でないと・・・・。
    あの ホルモンが売り切れちゃうから・・・・。爆笑。
    【2007/09/28 11:42】 URL | 篠○ #-[ 編集]

  4. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    おお?俺も行ったの水曜日だと思うが・・・・
    でも遅い時間だったしね。
    最近ヘルツハイマー(アルツでは無い)だから忘れちゃった(;^_^A アセアセ…
    エ○ポへ行く大○ケンちゃんと会ったから、聞いてみようっと。
    ここの餃子、またまた喰いたいよぉ~~~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
    【2007/09/28 08:13】 URL | appare #gfafBxRg[ 編集]

  5. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    おはようございます!!
    あっ!! あっぱれさんも 行ったんですね??!!
    僕は 水曜に行きました!!(爆笑)
    もやしが別皿は・・・・。
    多分 先に用意して多分が無くなって 茹でてたからだと思いますよ!!
    まだまだ 木曜なら めちゃ混みって程ではないと思いますが
    週末になると 6個のコンロの中には 約300個近くの
    餃子が 常に焼かれてますよ!!
    あ~~ 水曜に食べたのに又 食べたくなってきた~~~・・・。
    ジュルジュル・・・。
    ではでは 花の??金曜日 がんばりましょ~~~!!
    【2007/09/28 08:05】 URL | 篠○ #-[ 編集]

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