茹でもやし別添えの浜松餃子・・・むつ菊：中区助信

浜松餃子で有名なむつ菊助信店へ行ってきました(^^)v

今日の茹でもやしは別あつらえだ。いつもは上に乗っているのにね。

さて、お味は・・・・

底はカリッカリ！
皮は滑らかぁ～
中からうまみが(￣￢￣*)じゅるぅ～
旨いぃ～

無臭ニンニクを使用しているとの事だが、具自体の味は淡泊だ。

味噌焼きホルモンのタレをつけて食べても美味しいぞぉ(￣￢￣*)じゅるぅ～

20:00過ぎ・・・
早足で目的地を目指す。

公には21：00までの営業だが、終わってしまうのが早いときがあるからだ。

土日などは、19：00で終了してしまう店でもある(;^_^A アセアセ…

路地を抜け、むつ菊を望むあたりまで来ると、ゴマ油の香りがほのかに臭う！

しかし、むつ菊の看板は明かりがついていない。

暖簾もない店先の引き戸には、申し訳なさそうに「営業中」の掛札が出ていた。

「良いですか？」と尋ねると、優しそうなお母さんが躊躇しながら答えた。

「時間掛かりますよ。」

了解を伝え待つことにした。

６席ほどのカウンターでは、単身サラリーマン風、それから女性の二人連れが餃子を食べている。

それほど混んで居る様子は無いが、奥の個室で宴会があるらしく、６つあるコンロはフル回転で次々と餃子が焼かれていた。

ぼーっと餃子を包む手つきやフライパンに円形に餃子を並べる手つき、焼き上がった餃子をお皿に乗せる作業を観察しているとなにやら面白い。

メニューはこれだけぇ～(爆)

この潔さが好きだったりする。

味噌焼きホルモン(￣￢￣*)じゅるぅ～
これだ！

昔、子供の頃に食べたホルモンはこの味だ！
大家族で育った私は、殆ど外食はしなかったが、両親が居ないとき、とし坊までホルモンを買いに行って、どんぶり飯のおかずにしたものだった。

思わずライスが欲しくなるが、ココには無い(爆)

ガラナも懐かしさで頼んでしまった(;^_^A アセアセ…
うぅ????ん、リアルゴールドと同じ味だ(爆)

■むつ菊　助信店
住所 〒430-0903 浜松市中区助信町41-27
電話 053-472-0911
営業時間 15:00‐21:00
金土日祝13:00‐21:00
定休日 月曜日
駐車場 6台（無料）

むつ菊 助信店 ( 助信 / 餃子 )
★★★★☆4.0
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