絶品上海的四川の油淋鶏・・・紫微星

大好きな中華料理がある。
それは油淋鶏(ユーリンチー)
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からあげに味がついているだけじゃないんだよ!


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胡麻付け若鶏の特製ソースかけ(油淋鶏ユーリンチー)
マジ旨いぃ~

 

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四川料理をアレンジして、胡麻を張り詰めた衣部分が香ばしくてナイス。
タレは甘酸っぱくあっさりしていて、レタスに驚くほどあう。
ボリュームたっぷりだが、油っぽくなくあっさりと食べきってしまった!

 

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もちろん外せないのが正式杏仁豆腐!
普段500円だが、ランチタイムは300円になる。
美味しいんだよねぇ~( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

 

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何か下町な感じが中国っぽい(爆)

 

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■伝統と現代中華料理 紫微星
大阪市北区天神橋4-12-27
06-6358-7808
定休 無

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0 comments to “絶品上海的四川の油淋鶏・・・紫微星”
  1. SECRET: 0
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    ユチさん、マジ旨かったよぉ~~
    ゴマの香ばしさって言ったらもう最高!
    おまけに油淋鶏のタレがまた絶品でねぇ~~~
    鶏の旨さをココまで引き出すかって(爆)

  2. SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    わぁ~♪こういうの好き~!!!
    鶏のジューシーさとゴマの香り、そして絶妙な食感!!!
    たまんないっ!!!あぁー。腹減った。ダイエッター辞めるかな!(←え?)

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