前菜お宝盛りも良いが炙鯖棒鮨が絶品だった土風炉大井町

行ったことの無いお店が良いな。
あれやこれや探していたら、茶の湯の世界の「わび・さび」を通し、日本の伝統文化を伝えたい。そんなコンセプトのお店発見!

良いじゃん、良いじゃん。
浮世絵なんかがあっちこっちに飾られていて、なかなか良い雰囲気(^^)v

そんなお店で、一押しは、炙り鯖棒鮨( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・

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お通しのほろふき大根
お出汁がしみこんで美味しかったぁ~。

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これもお店一押しの前菜お宝盛り

厚焼玉子・炙り干し甘海老・生麩柚子味噌田楽・数の子松前漬け・田作り・〆鯖棒鮨・鰊昆布巻き・からすみかまぼこ・黒豆

まるでお正月料理みたい(爆)

 

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ビールがすすむぅ~~~

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刺身はめちゃくちゃ新鮮!
コリコリしていて美味しかったぁ~~。

 

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小腹が空いたので、馬タク巻き!
馬刺と沢庵をまいてあるんだけど、これがまた不思議な食感で、癖になる!
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わび・さびの世界に浸りながら美味しい料理もいいね。

今日もごちそうさまでした!

 

■土風炉 大井町店 (とふろ)
050-5571-6416 (予約専用番号)
東京都品川区東大井5-2-13 大井町大井ビル 1F・2F

土風炉 大井町店居酒屋 / 大井町駅鮫洲駅青物横丁駅

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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