登録商標のひつまぶし:あつた蓬莱軒松坂屋店

名古屋駅から近いひつまぶしを求め
栄の松坂屋南館10Fにある『あつた蓬莱軒』をチョイス。
houraiken008.jpg
楽しみぃ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


houraiken005.jpg
昼時だったので、長蛇の列が出来ていた。
デパートの中で涼しいし、座るところもあるから待ってみるか。

houraiken011.jpg
並んでいる途中で、うなぎのぷ?んという良い香りが漂ってくる( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

ヨダレが止まらないのは、ブラウニーに似てしまったのかも(-。-) ボソッ

店内が凄く広いのだろうか?
意外と早く列は解消され、店内に入ることが出来た(^^)v

houraiken003.jpg
生粋の浜っ子(これぞ浜っ子:だって横浜商業はY高で、浜松商業が浜商だもんね)が、うなぎの味を確かめてみよう( ̄ー ̄)ニヤリッ

houraiken002.jpg
茶碗によそって食べるのが流儀で、おひつの中をしゃもじで十字に分けて、1杯目はそのまま、2杯目はネギやワサビの薬味を載せて、3杯目はダシ茶漬け、4杯目はお好きな方法でどうぞと書いてある。

houraiken009.jpg
おぉ~
タレの甘しょっぱそうな香り・・・旨そうぉ~
思わずガッついてしまった。

マニュアルどおりに十字に分けてなんて出来やしないぞ(爆)

houraiken007.jpg

うぅ~ん、肉厚は無いのが良いのだろうか、関西と同様蒸さずに焼き上げてあるので、タレの香ばしさと、パリパリの食感が良い。

浜松で言えば、かんたろうかな?

一膳目はそのままうなぎの味を楽しむ。
二膳目は刻みネギ、海苔、わさびの薬味を加えて頂く。
三膳目は薬味に出し汁を掛けてお茶漬けにしてさらりと。
四膳目の最後はお好みの食べ方で食す。
houraiken001.jpg

うなぎ、ご飯、付け合せの漬物に至るまでみんな本当に美味しかった。
ボリュームもたっぷりでお腹いっぱい。
侮れないぞ!名古屋飯(-。-) ボソッ

houraiken012.jpg

■あつた蓬莱軒 松坂屋店
住所;名古屋市中区栄3-16-1松坂屋本店南館10F
TEL;052-264-3825
営業時間;11:00?22:00(L.O.21:00)
定休日;不定休(松坂屋休業日に準ず)

あつた蓬莱軒 松坂屋店うなぎ / 矢場町駅栄駅(名古屋)栄町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です