名古屋駅から近いひつまぶしを求め
栄の松坂屋南館10Fにある『あつた蓬莱軒』をチョイス。
楽しみぃ(￣￢￣*)じゅるぅ～
昼時だったので、長蛇の列が出来ていた。
デパートの中で涼しいし、座るところもあるから待ってみるか。
並んでいる途中で、うなぎのぷ?んという良い香りが漂ってくる(￣￢￣*)じゅるぅ～
ヨダレが止まらないのは、ブラウニーに似てしまったのかも(-｡-) ﾎﾞｿｯ
店内が凄く広いのだろうか？
意外と早く列は解消され、店内に入ることが出来た(^^)v
生粋の浜っ子（これぞ浜っ子：だって横浜商業はＹ高で、浜松商業が浜商だもんね）が、うなぎの味を確かめてみよう(￣ー￣)ニヤリッ
茶碗によそって食べるのが流儀で、おひつの中をしゃもじで十字に分けて、1杯目はそのまま、2杯目はネギやワサビの薬味を載せて、3杯目はダシ茶漬け、4杯目はお好きな方法でどうぞと書いてある。
おぉ～
タレの甘しょっぱそうな香り・・・旨そうぉ～
思わずガッついてしまった。
マニュアルどおりに十字に分けてなんて出来やしないぞ(爆)
うぅ～ん、肉厚は無いのが良いのだろうか、関西と同様蒸さずに焼き上げてあるので、タレの香ばしさと、パリパリの食感が良い。
浜松で言えば、かんたろうかな？
一膳目はそのままうなぎの味を楽しむ。
二膳目は刻みネギ、海苔、わさびの薬味を加えて頂く。
三膳目は薬味に出し汁を掛けてお茶漬けにしてさらりと。
四膳目の最後はお好みの食べ方で食す。
うなぎ、ご飯、付け合せの漬物に至るまでみんな本当に美味しかった。
ボリュームもたっぷりでお腹いっぱい。
侮れないぞ！名古屋飯(-。-) ボソッ
■あつた蓬莱軒 松坂屋店
住所；名古屋市中区栄3-16-1松坂屋本店南館10F
TEL；052-264-3825
営業時間；11:00?22:00(L.O.21:00)
定休日；不定休（松坂屋休業日に準ず）
あつた蓬莱軒 松坂屋店 （うなぎ / 矢場町駅、栄駅（名古屋）、栄町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
