伝説となったお店がありました。
１９７１年から１５年間、銀座にあったペルー料理レストラン
そのオーナーでペルー生まれの女性がスサナ伯母さん（ティアスサナ）なのです。
ラテンのリズムに香辛料の香り(￣￢￣*)じゅるぅ～
一歩中にはいるとそこはペルー！
人気メニューのフレホールは、
アンデス原産の豆とトマト、肉などを2日かけて煮込んだものを、特製ガーリックライスにかけた優しい味の１品。
初めてのペルー料理を撮影していたら、まだ撮影は早いって！
玉ねぎの酢漬け、ペルー産完熟黒オリーブをセットするまで待たされた（爆）
豆と香辛料が良くあうねぇ???
玉ねぎの酢漬けを一緒に食べると、マジ美味しい(￣￢￣*)じゅるぅ～
お皿には、ソーセージやチョリソー、ポテトサラダが添えられています。
これにお代わり自由のコーヒーが付いて大盛りが1,050円
私はオーナーの話を聞きながら３杯も頂きました(^^)v
釜本だぁ！懐かしいぃ??
背中のポスターもインパクトがあったよね(^^)v
他にも古い日本代表のメンバーが沢山！
おまけに「さんま」さんや「のりたけ」さんまで写ってる（爆）
南米のチームが来日すると、必ずこのお店に来るらしい。
そんなエピソードをオーナーの江頭さんが喋る喋る（爆）
オーナーと仲好しになると、こんな丸秘メニューも（￣ー￣）ニヤリッ
とっとも良い時間が流れています。
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週刊ＳＰＡ！のグルメ漫画「孤独のグルメ」に掲載なんて凄いじゃないですか！
私は部署を移動したので、なかなかそちらに行く機会がなくなってしまったのが残念です。
国立競技場に行ったときには、必ず立ち寄りますね(^^)v
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明けましておめでとう御座います。
お知らせです。
３月２日発売の 週刊ＳＰＡ！に連載中のグルメ漫画「孤独のグルメ」に、ティアスサナが物語になって載ります。
原作者の久住昌之さんが数回来店されていたのですが、どこが気に入られたのか、漫画に描きたいと言われ、１０月下旬にＳＰＡ！のカメラマンと来店され、料理と店内の写真を撮り、スサナ伯母さんと３時間くらい話をして帰られました。
その後、谷口ジローさんが絵を描かれ、３月の発売になります。
発売されましたら、本屋で立ち読みして下さい！！
今年もよろしくお願いします。
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画像が化けていたので修正しておきました(^^)v
おぉ～民族音楽のライブですね！
都合が着けば行きたいです。
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お元気ですか？
ティアスサナからお知らせです。
ペルーの民族音楽フォルクローレのライブを行います。
日時 ７月１８日（土）昼からＰＭ９時位まで
お客様が楽器を持参して、勝手に演奏するライブです。
楽しい一日になると思います。
ご来店お待ちしています。
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わぁ～～い！オーナーだぁ(^^)v
拙いブログに遊びに来てくれてありがとうございます。
いやいや、その節は楽しいお話をたっぷり聞けて、心豊かな時間を過ごすことが出来ました。
会社のサッカー好き女性陣に話したら、みんな行きたい行きたいって！こちらはジュビロｆａｎが殆どです。
次回出張時も必ず伺いますね！
あっ、ペルーと無関係じゃ有りませんでした。
マカを飲んでるもんね(￣ー￣)ニヤリッ
これからも、楽しいお話をたっぷり聞かせてくださいね！
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素晴らしいブログに乗せて頂いて有難う御座います。
これからも、しゃべり過ぎないように気を付けながら、おせっかいを続けていきますので、よろしくお願いします。
又のご来店をお待ちしています。