大井町でべろべろ!絶品もつ煮と職人技で焼き上げる半レアレバーは 大井町の しげ

根無し草のような大井町飲み歩きも、そろそろ「行きつけのお店」を決めよう。
おっ、行きつけのお店って良い響きだね。
ひとりでも気楽に立ち寄れる「行きつけのお店」素敵じゃないか( ̄ー ̄)ニヤリ

「ここだ!」と思う店に出合うまで、いろんな暖簾をくぐったなぁ~~。
そして、やっと見つけたのが、大井町三ツ又の地下酒場 しげ!
串焼きが食べたくなったら、絶対にしげ(^^)v

絶品もつ煮と職人技で焼き上げる半レアレバー( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・


赤霧島の後ろに、コーヒー焼酎って(^^)v
次は、あれ頼んでみよう。

 

 
メニュー!
どれもこれもリーズナブル。
そして、豚串と鳥串があるから、部位による好みを使い分けられる。

 

 
串が焼けるまでの一品料理は、もちろん もつ煮!
これ日本一と前回大絶賛したんだっけ。

 


唐辛子を振ったら、それはそれは美味しいもつ煮の完成(^^)v

 

 


先ずは、タンとハツ

 


どちらもコリコリで、塩加減が絶品(^^)v

 


鳥かわと豚かしら(こめかみ)
かしら旨いなぁ~~
鳥かわは、博多で食べた名物鳥皮巻より数段旨い!(これ内緒)

 

 


鳥軟骨、いやぁ~~最高!

 


待ってました、レバー!
(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

 


大ぶりなレバーを塩で炙ってもらったら、メチャクチャ美味しい!
これを食べるために、再訪問した気もする(爆)

 

 
お腹も満たされてきた。
最後は美味しかったものを追加しよう。

先ずは、鳥軟骨(^^)v

 

 


続いて、レバー( ̄ー ̄)ニヤリ

 

 


そして、もつ煮

 


いやぁ~~~最高(^^)v

 

 


お会計を待っている間の味噌汁
これがあったまるんだ。

 


デザートのスイカ
甘いねぇ~~植木のスイカかな。

 


美味しい焼き鳥ともつ煮ごちそうさまでした。
やっぱり、今までで一番美味しい串焼き屋さんだと実感した。

■しげ
03-3771-2272
東京都品川区大井1-43-7 B1F

しげもつ焼き / 大井町駅下神明駅立会川駅

夜総合点★★★★ 4.5

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