小国神社にお払いに行った帰りに寄ってきました!
森町ＪＲ一の宮駅構内にある「百々や」
石臼びきの手打ちそばのメニューは、ざると田舎の２種類。
ざる＝白めの粉を使った一般的なもりそば。
田舎＝甘皮を含んだ黒めのもりそば。
写真は田舎そばです。
さて、お味は・・・・・
店に隣接した製粉所で、金砂郷、黒姫、斜里など国内産の玄蕎麦を、
その日使用する分だけ石臼で製粉しているのだそうです。
薬味は長野産の辛味大根と川根の生ワサビ、そしてネギ。
つゆに、そばをサッとつけて口へ運ぶ。
そばの甘い香りと、存在感あるのど越し！
ウマウマ(￣￢￣*)じゅるぅ～
ご馳走様でした(^^)v
ざるそば 800円
田舎そば 800円
日本酒各種 300円～ 1,000円
■百々や
静岡県周智郡森町一宮2431-2
TEL 0538-89-7077
営業時間 11:00?16:00
定休日 火曜日
百々や (ももや) （そば / 遠江一宮）
★★★☆☆ 3.0
