パティシエのサイン入りシス・オランジュ!

Pierre Ledent (ピエール・ルドン)
世界各国のコンクールで数々の賞を受賞しているパティシエらしい。
有名人なんだね。
おお凄い!自筆のサイン入りじゃん(^^)v
SANY21641.jpg
さて、お味は・・・・・


SANY21671.jpg
1994年に東京で行われた
「Le Concours International du Jeune Patissier 」
では、6部門中4部門で金賞、残る2部門でも銀賞を受賞したそうだ。
当時最年少でその年の最高パティシエに選ばれ、
現在故郷にショコラ工房を開業し、ショコラティエとして活動している。

 

SANY21701.jpg
このアプリコットめちゃ旨( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

 

SANY21661.jpg
時代や環境が変わっても、
一人のショコラティエとして工房に立ち続ける。
それが一番僕らしいから。
こんなしゃれた文句を言うんだぞ。
セールのときに手に入れましょう( ̄ー ̄)ニヤリッ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です