お昼を過ぎていたけど次々とお客さんが切れなかった。
壁には沢山の有名人の色紙が飾られていて、人気の高さが伺える。
さて、それじゃ「名物せいろ蒸しそば」を頂きましょう!
さて、お味は・・・・・
せいろは檜と竹で出来てい雰囲気グー(^-^)g””
温かいそばつゆの中に薬味と卵の黄身が入っていて、黄身を割らずに食べたら味が濃すぎぃ??!
黄身と絡めて食べたらまろやかで激ウマぁ???(^^)v
あっという間に完食です。
どのそばにもそば湯が付いてくるのが嬉しい。
萩の町並みにぴったりです。
訪問先
【松陰神社】
■蕎麦舗ふじたや
萩市大字熊谷町59 MAP
0838-22-1086
営業時間/11:30?18:00
蕎麦舗ふじたや (そば / 東萩)
★★★☆☆ 3.0