ワサビで食べる黒毛和牛 ミスジはたじま屋!

予約の時、ミスジを注文しておいた。
高いけど、あの、口の中でとろけるのを味わいたかったから。
今日は久しぶりだから、カルビも特上にしよう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
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さて、お味は・・・・・


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軽ぅ????く炙るだけ!
もちろん、塩は押さえてもらった。
ワサビを乗せて思いっきり頬張る・・・・
おぉぉ???????まとわりついてとろけるぅ??!
肉の旨味がワサビによって引き出されちゃうんだ。
旨い!
これを食べるだけで、たじま屋に来た甲斐がある。

 

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とりあえずビールを注文し、
メニューからあれこれチョイス・・・。
でもいつも一緒になっちゃうんだよね(;^_^A アセアセ…

 

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肉みそ大根サラダ

 

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特上カルビも塩を押さえてもらったら、同じ皿で来た。
豪華ぁ???( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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定番のカッパ!
ネギを巻いて食べる。

 

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熟成ハラミはタレで注文!
ゆっくり焼くと美味しいんだよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

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やっぱり旨い!
しかも安い!
予約の際、夏ですので生レバーはありません。
再開は9月からになります・・。
おお!いつから来てない???
生レバーが無いと言うことは、半年は来ていないことになる。

 

 

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■たじま屋本山店
神戸市東灘区本山中町4-3
17:00?23:00(ラストオーダー 22:30)
078-451-6877
定休日: 水曜日

炭火焼肉たじま屋 本山店 ( 摂津本山 / 焼肉 )
★★★★★5.0
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