がんばれ浜松 備長炭で丁寧に焼き上げる 関西風 炭焼うなぎ専門店 鰻丸

今日は金曜日なのに土用の丑の日!
なぁ~んて、毎年ベタな出だしでスマン(-。-) ボソッ

がんばれ浜松キャンペーンの参加店舗を調べ、存在を知った鰻丸(まんまる)
昨年の3月にオープンしたお店は、かんたろうで16年修行を積み開店した本格派。

井戸水があったからこの場所を選んだんだって。
近いじゃん!これは行かねば(^^)v

娘たちが外食する日を狙ったわけではないが、
おふくろと二人で、有田焼の器が彩を添える鰻丸( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~


さて、お味は・・・・


真新しいお店は、清潔感もありいい感じ。
コロナ対策もばっちりだ。

 

 


うな重とうな丼の差は200円
このお店、実は器にも気を使っているってことで、丼を選んでみた。

 

 


おぉ~~、有田焼。そして、蓋が無い!

でっかな焼きものに、食べやすく切られた鰻
この辺りがかんたろうっぽいね。

スプーンもついてきた。

 

  
お吸い物の器が毬みたい(^^)v

 

   


この山椒
柚子が香ってとっても美味しい。

 

 


本当は山椒をかけて蓋で蒸らしたいけどさ。

脂乗りもよく、パリッと焼かれた鰻はまさに関西風
人気店を長年切り盛りしてきた実力はさすがだ。

食べ進むと、スプーンがついてきた理由がわかる(爆)

 

 


美味しい鰻、ごちそうさま。
座敷もあったから家族使いにもいいかも。

 
■関西風 炭焼うなぎ専門店 鰻丸
053-435-1519
静岡県浜松市東区積志町180-2

関西風 炭焼うなぎ専門店 鰻丸うなぎ / 積志駅遠州西ケ崎駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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