料理の鉄人にも出演した有名料理人の店があると聞き早速行ってみた。
このフットワークの良さが大切だよ（￣ー￣）ニヤリッ
そこは、何処にでもある大衆中華料理店。
フレンドリーな町の広東料理店と言った感じだ。
それほど長くない行列だったが、３０分以上並んだぞ。
さて、お味は・・・・・
天天特製スープのタンタンメン
自らの店名をつけているのはこのタンタンメンのみだ（￣ー￣）ニヤリッ
麺はメチャクチャ細い。
スープに良くからむ(￣￢￣*)じゅるぅ～
色は赤いけど、さほど辛くない。むしろ優しいお味。
細かく刻んだタケノコなどがなんとも良い食感だ。
しかし、なんでこんなに並々なんだろうねぇ(-。-) ボソッ
嬉しいけど（爆）
同時に注文した油淋鶏（鶏肉の揚げ物薬味ソース掛け）
唐揚げの評判が良かったので期待したが、好みの分かれるお味だな。
殆どの人が頼んでいた鶏と野菜炒めのランチは、至って普通。
可もなく不可もなくと言ったところだ。
チャーシューは堅いタイプだった。
長くない行列で、３０分以上並んだのは「おばちゃん軍団」が飲茶のように占領していたから・・・。
最後の一人が食べ終わるまで席を立たないから、カウンター席のみでの客回転となっていた。
これが無ければ並ぶことも無かったろうに。
メニューはこんな感じ。
決して高くないから安心して食べられるよね(^^)v
店内には、陳建一さんとの写真なども掛かっていた。
シェフの唐さんは北野の有名店「老香港酒家」の料理長を勤めていたらしい。
■天天
兵庫県神戸市灘区王子町1-2-15
TEL 078-882-3958
天天 （広東料理 / 王子公園、灘、岩屋）
★★★☆☆ 3.0
天天 ( 王子公園 / 広東料理 )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ
