( ̄ー ̄)ニヤリッ届きました食べログ京都・大阪・神戸2010

食べログ 「京都・大阪・神戸 2010」 知ってる?

食べログ(京都・大阪・神戸 2010)
楽しみにしていたんだぁ(^^)v
食べログさんからプレゼントとして書籍が送られてきた。

実は、依頼されて画像の使用を承諾したんだよ(^^)v
ありあまる才能って、隠しきれないものだねぇ~( ̄ー ̄)ニヤリッ

 

 

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さて、・・・・


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ステーキ・鉄板焼き部門5位
キャトルラパン p130

書籍への画像掲載をご承諾ありがとうございますと、本を贈呈してくれた( ̄ー ̄)ニヤリッ
何か嬉しいなρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ

もっと良い写真もあったけど、選ぶ人の好みなんだなぁ。

画像と当時の記事はこんな感じ

 

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メインの肉料理は鴨のソテーフォアグラ添え赤ワインソース
フォアグラまいうぅ~

外はカリカリで中はとろ~り!
鴨のソテーは、ちょっと堅く噛み応え充分だぁ??。

それにしても量が多いなぁ~。

 

 

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前菜から、こんなに豪華ぁ~!
マスターが、あれやこれや教えてくれたけど、目が忙しくてあまり覚えてない。

ほろほろ鳥が旨かったかな?
あと、ホタテ!粒マスタードの食感と酸味も良い感じぃ(^^)v

 

 

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デザートもドォ???ンと大盛り(爆)
この季節はイチジクが旨い。やっぱり旬だもんね。

ブログ記事は
シェフとまったりトークを楽しむキャトル・ラパン!

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