うちで過ごす娘の料理がだんだん美味しくなってきた(^^)v やっぱり実践あるのみ。 場数が経験値を生むのだろう。 コロナにも良いこと無けりゃね。 とはいうものの、スマホで調べてるし(爆) バター醤油が香る プリプリの海老とイカが絶品 とって...

最近めっきり外食の機会が減った！まぁ、こういう時だから仕方ないか。 外食自粛に比例するように家の呑みが増える。 当たり前だね。 それじゃ、鹿児島限定、黄麹仕立て 篤姫の想ひ(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて、お味は・・・・・

たっぷりとにんにくをきかせたジューシーな肉だねに、 ソースとケチャップの手軽なソースを作れば、ご飯のすすむ　ピーマンの肉詰め 肉と野菜、どちらも食べられるから、ピーマンが苦手な圭くんも、これなら食べれるかな。 晩酌のお供にも文句なしだ(￣ー...

初鰹の時期だねぇ～～～ 目には青葉 山ほととぎす 初鰹 いつもなら浜松まつりで最初に食べる初鰹 今年は、たたきをゲット(^^)v 赤身魚の中でも抜群に旨い鰹！ 実は、アンセリン（アミノ酸の一種）が、疲労の蓄積を軽減してくれるんだって。 凧に...

牛肉１００％の〇わや〇みたいなハンバーグが買えるお肉屋さん ジューシーくんハンバーグのすぎもとミート コロナの影響で、助けてぇ～～って！ はい、助けます(^^)v ウイークリー・ミート 1週間分のお肉をまとめ買い(￣￢￣*)じゅるぅ～ さて...