沖縄

沖縄居酒屋侍ちゃんぷる清水店でゴーヤチャンプルのチープさに轟沈

昼に食べた吉田のうどん大盛で、まだ膨満感聞きしに勝る腹持ちの良さ。夕食を何にしようか考えることすらできない（爆）こんな時は、ビールと軽いおつまみでサクッと行きたい。選んだのは清水駅近くの沖縄料理屋オリオンビール飲んで海ブドウでもつ...

朝から美味しいTULIPポークランチョンミートを使ったロコモコ丼

ハンバーグの替わりにポークランチョンミートで沖縄っぽいロコモコ丼両面焼いた目玉焼きにランチョンミートと明太子カリッと焼き上げたら、キムチを乗せた丼に乗せる。これぞ最近お気に入りのジャンクなロコモコ丼簡単お手軽でバカ美味しいにぃ～～（...

またまた大人買い沖縄島民のソウルフードTULIPのポークランチョンミート

最後のひと缶を空け、焦りながら注文したポークランチョンミートこの味が好き(^^)v 主役にも脇役にもなるオールラウンドプレーヤーストックがあると安心だもん TULIP（チューリップ）のポークランチョンミート(￣￢￣*)じゅるぅ～さ...

お気に入り

沖縄島民のソウルフードTULIPのポークランチョンミートでカリカリポーク

試しにホーメルフーズのスパムを１缶だけ買ってみて、やっぱり減塩が良いなと実感した。さらに、沖縄の友だちから、こっちではTULIP（チューリップ）だよぉ～って。どっちが美味しいか聞くと、「うぅ～～ん、どっちも！」だって _(＿△＿)ノ彡☆...

カリカリポークが旨すぎてホーメルフーズのスパムを１缶だけ買ってみた。

沖縄県民のソウルフード　ポークランチョンミート　！例のSPAM（スパム）だね。沖縄料理店で食べたカリカリポークがたまらなく美味しかった。コストコでいつも6缶セットを買おうか悩むんだ。そこで、試しにホーメルフーズのスパムを１缶だけ買っ...

癖になった本場沖縄料理を楽しみながら泡盛を飲み干す新宿やんばる2号店

またまた来ちゃいましたやんばる2号店！本場沖縄料理ほんと、癖になっちゃうねぇ(^^)v 今回は、もり○とくんも合流して、3名の同窓生呑み~。何度やっても楽しい。沖縄料理と言えば、定番のゴーヤちゃんぷるぅ～(￣￢￣*)じゅるぅ～さて...

沖縄の美味しい料理を楽しみながら泡盛を飲み干した新宿やんばる2号店

久々の新宿呑みぃ～～！今日は平日ってこともあって、所沢からま○だが来てくれた。いつも悪いねぇ～つきあわせて（爆）今日のテーマは沖縄！そういえば、学生のころ、与論沖縄大合宿に行ったなぁ～。あれは1年ぼっこだったから、そりゃ地獄の合宿...

英国王室が認めたＡ１ソース！WEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）でローストビーフ

今日もローストビーフ作るぅ～～（爆）もう、すっかりＢＢＱの定番となったイチボのローストビーフＷＥＢＥＲジャンボジョーの良さが際立つ逸品だ。そんなローストビーフを、英国王ジョージ４世が認めたＡ１（第１級の）ステーキソースで喰ってやろう(...

浜松バル【第10回ほろ酔い祭り】６軒目は「美ら古酒処　いなぐとおごじょ」

浜松バル６軒目(^^)vこれが最終のお店。１日で回ろうとすると、終わる時間も考慮しながら店を選定しなければならない。そんなとびっきりの一件は、いなぐとおごじょ(^^)v 「いなぐ」(沖縄の方言)、「おごじょ」(鹿児島の方言)で、両方とも...