01 刺身 国産馬刺しレバー
馬刺しレバーは、新鮮な馬の肝臓を薄くスライスしたもので、日本...
グランドメニュー
01 刺身 
01 刺身 国産馬刺したてがみ
真っ白な甘み「たてがみ（コーネ）」 馬の首すじの脂で、コラー...
01 刺身 国産馬刺しフタエゴ
コリコリ食感がクセになる「フタエゴ」 あばら部分の希少な三層...
01 刺身 国産馬刺し霜降り
とろける贅沢「霜降り」 美しいサシが織りなす、まさに芸術品。...
01 刺身 国産馬刺し盛り
国産馬刺し盛り合わせ（4種）のご紹介新鮮な国産馬刺しの様々な...
07 お食事 海鮮ユッケ丼
海鮮ユッケ丼は、新鮮な魚介類を使った料理で、韓国料理のユッケ...
07 お食事 和牛カルビ丼
和牛カルビ丼は、柔らかくジューシーな和牛カルビをたっぷりと、...
06 一品物 長いもそうめん
長いもそうめんは、長いものを細長く長くそうめん状に仕立てたヘ...
06 一品物 とりわさ
とりわさは、新鮮な鶏肉を軽く茹でたり炙ったりして、わさび醤油...
串 たこ串
「たこ串」は、タコを串に刺して焼くシンプルで美味しい料理です...
串 つくね 串
「つくね」は、鶏ひき肉に調味料や具材を加え、丸めて焼いた焼き...
串 なんこつ 串
「なんこつ串」は、鶏の軟骨を使った焼き鳥の一つで、コリコリと...
串 ねぎま 串
「ねぎま串」は、鶏肉と長ねぎを交互に串に刺した焼き鳥の定番料...
串 砂肝 串
コリコリとした食感と風味が楽しめる鶏の砂肝を使った串焼きです...
串 豚しそ巻串
「豚しそ巻串」は、豚肉としその風味が絶妙にマッチする一品です...