和牛カルビとは、牛のあばら骨やお腹周りのお肉で、焼肉の定番メニューとして親しまれています。韓国語で「カルビ」は「バラ」を意味し、霜降り（サシ）の入ったバラ肉が主に使用されます。
和牛 カルビ
05 焼き物
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和牛カルビとは、牛のあばら骨やお腹周りのお肉で、焼肉の定番メニューとして親しまれています。韓国語で「カルビ」は「バラ」を意味し、霜降り（サシ）の入ったバラ肉が主に使用されます。