とんこつ

食べ歩き

熊本ラーメンの老舗は にんにく香る特製マー油が決め手の桂花ラーメン本店

濃厚な鶏ガラ豚骨スープとマー油が特徴の熊本ラーメン せっかくなので本店で食べたい! 目指したのは、クリーミーながらスッキリとした一杯が味わえる 桂花ラーメン 本店。 熊本ラーメンに欠かせない マー油 を最初に使い始めた店でもある。 にんにく...
料理

商品カタログでもらった彩食工房が作る半なまの博多とんこつラーメン

ポイントでAmazonクーポンは選べなくなりましたって、ニッセイのおば!いや、姉御(ねえさん)。 何てこと?使いかってが良かったのに。 で、代わりに商品カタログを送ってもらい、選んだのが博多とんこつラーメン半生タイプ 彩食工房が作る本場 博...
食べ歩き

泡立つスープに平打ち麺 僕家のらーめん おえかき で人気のふわまる

ジムでガッツリ鍛えた後、腹が減った・・・ 片道30分の道のりをものともせず、僕家のらーめん おえかき。 京都の名店 あっぱれ屋 出身の店主が作る、豚骨魚介ラーメンを楽しもう。 もちろんオーダーは、手造りラーメンの ふわまる! ポタージュスー...
食べ歩き

つけ麺のようなネギ黒豚骨を味わう上島の らーめん豚鬼(とんき)

だれも居ない火曜日、そうだラーメン食べに行こう。 そんな時間が好きだったりする。 帰りに買い物もしたし、選んだのは近場のらーめん豚鬼(とんき) あの豚骨ラーメンを久々に楽しもう。 つけ麺をラーメンにしたようなネギ黒豚骨( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~...
食べ歩き

4日間煮詰めて完成する自慢の豚骨スープを味わいにモール街のラーメン三太

美味しいお酒を飲んだ後、〆の蕎麦を我慢してまで向かったのがモール街にあるラーメン三太 そう言えば、バナナマンのせっかくグルメでも、日村が食べていたもんね。 さすがの人気店。平日の昼なのに、ほぼ満席。 お得なランチタイムに滑り込み、 4日間に...
食べ歩き

博多屋台ラーメン 介ッちで羽釜で炊いたトンコツスープの味玉炙り肉ラーメン

圭くんと映画を見にサンストリート浜北まで。 上映時間前に腹を満たそう。 大好きなマックでチキンナゲットとポテト、飲み物はQoo すっきり白ブドウ 好みを自分で伝えられるようになってるじゃん。 さっ、俺は前もって調べておいた博多屋台ラーメン介...
食べ歩き

こってりに見えながらあっさりしているラーメンは徒歩で行ける 八郎兵衛

ラーメン八郎兵衛 行きましたか? ん?どこそれ??? それじゃ、行きましょうと、後輩に誘われ初の八郎兵衛(^^)v 場所は大好きな焼肉清香苑の近く カウンター4席、テーブル2席の店内は満員じゃん(爆) 待っている間に、壁に描かれたうんちくを...
食べ歩き

朝ラー食べ歩き1軒目 やっと行けた地元に愛される名店 とんこつスープの〇元

行きたくて行きたくて、とっても行きたかった○元 やっと行けたぁ~~(^^)v なんせ、土日祝は深夜から、平日は早朝から数時間しか営業しない! 朝5時には終わっていたと言うほど、静岡で一番敷居の高いラーメン屋 後輩がアップするSNSが、恨めし...
食べ歩き

泡だつスープ豚骨カプチーノを求めて 博多一双 博多駅東本店

博多でもっとも食べてみたかったお店 博多一双 博多駅東本店 何を隠そう、本日のホテル近くなんだよね(^^)v 美味しい酒と肴をたらふく楽しんだ後でも、〆のラーメンは譲れないさぁ~(爆) 夜だというのに案外長い行列! 最初に店内の券売機で食券...
食べ歩き

博多純情らーめんの Shin-Shin 博多デイトス店でお得な3点セット(^^)v

久しぶりの博多ぁ~~~ρ(*^_^*)ρシャカシャカρ(^o^)ρツクチャカ 新幹線を飛び降りて、向かったのは博多デイトスの博多めん街道! おぉ~~凄いね!既に博多を3回叫んじゃった(爆) お目当てのお店は、最近のデイトス一番人気「博多純情...
食べ歩き

博多に着いたその足で「だるま」デイトス店

いつも凄い行列だから敬遠してたんだけど、もう目ぼしいお店は制覇しちゃったもんね! と、言うことで、最初から決めていた「だるま」 昭和38年から守り続けられているスープを堪能しよう! この後もガッツリ行く予定だから、軽めの半熟煮玉子ラーメン(...
食べ歩き

クリーミーで美味しいラーメンは長浜ナンバーワン 博多デイトス店

博多デイトス2F 博多めん街道! 新幹線で博多入りする際は、やっぱりラーメン食べてから始動でしょ( ̄ー ̄)ニヤリッ 大阪から移動の後輩と待ち合わせし、向かった先は長浜ナンバーワン 博多デイトス店 自らナンバーワンを名乗るあたり、ただ者じゃな...
食べ歩き

有名人の色紙がてんこ盛り!博多新風 博多デイトス店

博多行脚となれば、やっぱりグルメρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 新幹線で到着! as soon as博多デイトス2F 博多めん街道へ ここ、美味しいラーメン店が軒を連ねてるんだよねぇ~~ 前から気になっていた博多新...
食べ歩き

博多の旨さは安さにありを実感した龍龍軒のえびラーメン

商談を終え、博多駅まで戻る途中 なんと「えびラーメン380円」のキャッチに引き込まれたぁ! 2時間前にラーメン食べたばかりジャンね。 でも良いんだ。このチープな店こそ隠れた名店かも( ̄ー ̄)ニヤリッ 券売機でやっと見付けたえびラーメン( ̄¬...
食べ歩き

博多デイトスで鹿児島ラーメンは豚とろ(^^)v

2ヶ月ぶりの九州出張! 10年くらい九州出張は無かったのに、 行くようになると頻繁に仕事があるものだねぇ。 そして、2回目の博多デイトス(^^)v 有名店は長蛇の列!( ̄ー ̄)ニヤリッ 今日は博多にいながら鹿児島ラーメンを食べちゃうんだ こ...