料理 ちっちゃな寿司職人のメバチマグロの握りずし
今日は太平洋のメバチマグロの刺身だった。すると、何を思いついたのか、にぎり寿司にするって。手を冷やす冷水を用意し、お手並み鮮やかなにぎり寿し(￣￢￣*)じゅるぅ～さて・・・・太平洋産めばちまぐろのお造り鮮やかな手際で、へいお待ち！私のはサビ...
にぎり寿し
料理 
浜松まつり 2025 曳馬本郷の新年会は地元曳馬の宏城寿しで日本酒三昧
年が明けると、郷友会の活動も本格始動。久しぶりに顔を合わせるメンバーもいて、やはり楽しいな。さぁ、今年はどんな風が吹くのでしょう。場所は地元 みんな大好き宏城すし(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 乾杯 用意されていた先付けは、お造...
コストコ コストコのにぎり寿司はネタが大きく食べ応えありも価格大幅上昇
ホームパーティの定番となっていたコストコの特選ファミリー寿司。ゴージャスな特選ファミリー盛50貫と、至って普通の寿司ファミリー48貫をセットで用意していた。ところが、度重なる値上げと仕様変更を経て、握りは寿司ファミリー48貫だけ。仕方ないの...
食べ歩き またまた半年ぶりの人気店 焼肉 里で絶品塩ホルモンとクオリティが高いにぎり寿司
前回の6月以来、まさに半年以上空いて浅田の人気店 焼肉 里今回も同じメンバーで集まったので、その間の話に花が咲く。やっぱり最初に頼むのは、里の代名詞 塩ホルモン(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・
食べ歩き GotoEat食事券で丹精込めて打つ二八そばを楽しんだ 手打ちそば・すし はし本
ふじのくに静岡県GotoEat食事券で飲食店を応援するんだ(^^)v使えるお店を確認していて目に留まったのが浜松市中区住吉バイパス沿い 手打ちそば・すし はし本もともと寿司職人だった店主が、有名繁盛店やミシュラン掲載店などを輩出した教室で会...
食べ歩き おふくろが買ってきてくれたお弁当はご飯のぎっしり詰まったにぎり寿司
今日のお昼は、お弁当を買ってくるからね。おふくろが買ってきてくれたのは、にぎり寿司。どこのか聞いたが、忘れちゃった（爆）さて、お味は・・・・
生活あれこれ 母校の勝利と八坂神社のお祭りを祝う初亀 秘蔵大吟醸「亀」
良いねぇ～～賑わってるお祭りって！八坂神社のお祭り今年もこの時期が来ました(^^)v母校が静高に勝ったのと、曳馬八坂神社のお祭りを祝して純米大吟醸の初で乾杯！さて・・・・
食べ歩き 利休丼が美味しかった鮨処 祭 天王洲でにぎり寿司
食べ過ぎた翌日は、寿司であっさりが良いな(^^)v前回、マグロの利休丼が美味しかった鮨処 祭 天王洲に行ってみよう。職人の仕事がよく見えるように、カウンターに陣取ってにぎり寿司定食(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・
食べ歩き ３５年以上続くキャッシュオンデリバリーは、サザンクロス入り口の末広寿司
砂山にワンコインランチがあるよぉ～！てんで、行ってきました末広寿司場所は、砂山銀座サザンクロスの入り口！思い起こせば、ボクサーだった同級生宅が砂山銀座の酒屋で、ビールの注がれ方を、ヤツのお母さんに指導されたなぁ～～。あの時があって、今がある...
食べ歩き 肉をたらふく喰らった翌日はあっさり系が良い！にぎりの徳兵衛
いやぁ～～肉食べ過ぎたぁ～～～！とっても贅沢な話（爆）ランチはあっさり系が良いよねと言うことで、寿しにしよう！ならば、にぎりの徳兵衛だね（￣ー￣）ニヤリッカウンターに腰を下ろし、メニューから季節のにぎり寿司(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は...