寿し

前回訪問して、魚の旨さに驚いたサスエ前田店 西小川店一流料理人が欲しがるのわかる気がした。そんなサスエ前田店に予約をして、魚屋さんの渾身の握り！おぉ～～、江戸前寿司の伝統的な赤シャリだぜ(^^)vその日の一押しネタで、おらの渾身の握りにキン...

久しぶりに寿しでもつまみに行こう(^^)v向かったお店は、清水の巴川沿いにある一福寿しなんでも40年間値上げ無しで営業しているんだって。イイじゃないか。店内に入ると、普通にお寿司屋さん。威勢の良い大将が笑顔で迎えてくれた。小上がりに席を取っ...

既に恒例化している大学時代の仲間との飲み会！何をそんなに話すことあるんだ？と、聞かれるが、あるんだよたっぷりと。すぐ忘れちゃうけど(爆)今回のお店は、創業昭和28年（1953年）寿し屋の勘八東京駅から徒歩数分だから、新幹線利用者にはとっても...

今日のランチは、あっさり系が良いなぁ～昨日のみ過ぎちゃったし・・・。そうだ、鮨処 祭 天王洲店に行こう(^^)v良いじゃんρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ美味しいんだよねぇ～～ここのマグロの利休丼(￣￢￣*)じゅるぅ...

システムリリースで未明からの監視体制！準備万端だったから、さほど大きなトラブルもなく無事解散(^^)v解散したら、腹が減ったぁ～～（爆）チョイスしたのは、会社近くのお店　大受靴を脱いでお店に入り、掘りごたつのカウンターに腰を下ろす。注文は、...

商談が長引いて、特急しらさぎを1本遅らせちゃった。時間があるから、美味しいものでも食べようかなと、向かった先は金沢まいもん寿司カウンターのみの店内に先客は1組。大丈夫かいなと、少々不安になる。日本酒のメニューを見ると、わり高だぞぉ。まぁ、ま...

年が明けると、凧も本格始動(^^)v昨日もたらふく呑んだばかりなんですけどぉ～～！楽しいから良いか(^^)vさぁ、今年はどんな風が吹くのかな？場所は地元 曳馬の宏城すし(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・・

食べすぎ飲みすぎの翌日、これと言って食べたいものが無い！にも関わらず、ランチタイムはやってきた（爆）ナニ行きますか？後輩の質問に、あっさりしたやつ！それじゃお寿司行きましょう(^^)vおお、良いね。急にお寿司が食べたくなるから不思議だ。寿司...

品川駅で帰りの新幹線まで、ちょっと時間があるなぁ～～！なぁ～んて時に利用しようと考えていた 魚がし日本一立ち食いなので、軽く寿司をつまみながら時間をつぶせるのが良い。別に軽く無くても良いけどぉ～（爆）握り４貫とつまみの玉子焼きにアルコールが...

今日はお寿司の気分！と、言うことで、東京に異動となった後輩とスシイチ。天王洲にあるお店は限定的だから、行くところに困るんだ。そんな中にあって、ここは落ち着けるし炙り丼が旨かったんだよなぁ。それじゃ、昼膳メニューから、炙りちらし(￣￢￣*)じ...

ひさぁ～しぶりの大山屋(^^)vここのチラシ寿司が大好きなんだ。丼の中にその季節の旬がいっぱい！皐月には、何を食べさせてくれるのだろうo(^-^)oワクワク今日のチラシ寿司には、カレイの肝が入っているって(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・...