ふるさと納税の返礼品 この華牛の切り落としで 関西風すき焼き

家族がそろった週末には、鍋でもつっつきますか。
おぉ~~!
良いねぇと言う事で、この華牛で 関西風のすき焼き

この華牛 は、国産牛ホルスタイン種を有田EMO牛と同じ環境で再肥育した有田オリジナルブランド。ふるさと納税の返礼品なのだ。

肩ロースの切り落としは、赤身が多くとってもヘルシー( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

さて、お味は・・・・


関西風がマイブームなので、調味料は砂糖としょうゆのみ。
野菜から出る水分で煮込むぞって言ったのに、娘が割り下つくっちゃった(爆)

 

 


まぁ、美味しかったから良いか。
あっさりとして食べやすい すき焼き、ごちそうさまでした。

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