料理

ローストビーフ後入れでコトコト煮込んでご飯にかけるビーフシチュー

先日のBBQで食べきれなかったローストビーフ！ご馳走満載だったもんね。腹も身のうち、無理することは無い。そこで、ローストビーフを使ったシチューを作ってもらった。かたまり肉をサイコロ状にカットして、お野菜たっぷりの

料理

Author appare Date 2017年8月7日

はるちゃん、お誕生日おめてとう！ ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカおふくろが、牛丼でも買ってきて良しにするかと言っていたが、それはさすがに可哀想だって（爆）俺が牛丼好きだからと、いつの間にか俺

料理

なかなか良い具合に仕上がる ASUS ZenFone 3 Laserの単焦点撮影で、おふくろの創作っぽい麺料理を撮り溜めてみた。先ずは、冷やしつけ麺！おぉ～～、これは普通のラーメンを冷やし中華のつけ麺風にアレンジした

料理

かるぅ～～く晩酌をするときのツマミをASUS ZenFone 3 Laserで撮影してみた。色合いや写真の深度などを確かめるために。すると、こいつには単焦点撮影なるモードがあって、それが良い感じ(^^)v さて・・・

料理

TVを見ていて作りたくなったらしい（爆）おふくろの作る彩り野菜を豚肉で巻いた炊飯器調理。炊飯器で豚の角煮を作ったときダメ出しされたから、その腕前をじっくり見てやる(￣ー￣)ニヤリさて、お味は・・・・・

料理

昨日、冷蔵庫にあるのを発見して、食べようと思ったが、食べさせてもらえなかったカマンベールチーズそれが、今日になってこんなすばらしい事になっていた(^^)v パリッとしてトローリトロトロ！おぉ～～ワインに合うじゃない

料理

Author appare Date 2017年6月4日

古い炊飯器は一升焚き！ご飯は炊けるけど、保温するとすぐに黄ばんでしまうようになった。調べると、ヒーターのセンサーに異常が出ていて、温度管理がうまくいっていないらしい。と、言うわけで、5合炊きの炊飯器を新調し、古い炊

料理

郡上八幡のお土産に、明宝ハムと明方ハムをもらった(^^)v ハム大好きぃ～！それも、明方ハムは郡上八幡限定の特級プレスハム！なになに？手間ひまを惜しまない手づくり製法で、昔ながらの味を守り続けています。素朴なハム

料理

春は牡丹が咲くから　ぼたもち！これ、毎回書いているけど、今年はまたまた新ネタゲット(^^)v お彼岸は三途の川が浅くなるから、ご先祖様も渡って来れるんだって。そして、こっち側を此岸（しがん）、あっち側を彼岸（ひがん）

料理

みんな足元が危なくなったので、遊歩道を進むことにした。この道なら安全だ。自宅も通り過ぎ、公会堂も通り過ぎて向かったのは新築したくろ○わ家テッコンキンクリートだぜ！！なんとオシャレな家だこと。そして彩り鮮やかな野

料理

Author appare Date 2017年3月8日

巷で話題のホットサンドを作ってみた。それも、ホットサンドメーカー無し、とろけるチーズ無しの無しなし尽くしで（爆）フライパンにバターを塗って、サンドイッチを焼き上げるのだけど、それじゃタダのトーストじゃんね。それじゃ

料理

Author appare Date 2017年3月3日

圭くんそっくりのちらし寿司！ _(＿△＿)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!! でも、焼き芋とバナナをたらふく食べたから要らないって（爆）作者の妹は(┰_┰)しょぼーんさて、お味は・・・・・