料理

馬刺しと聞けば菊水ふなぐち一番しぼり元祖生原酒が飲みたくなる

夜は馬刺しにしようかね。そんな素敵なこと、サプライズにして欲しかった。まだ馬刺しのストックがあったんだ。ちょっと嬉しいかも。馬刺しと聞いたら日本酒だな。それも、ふなぐち一番搾り生原酒(￣￢￣*)じゅるぅ～さて

料理

Author appare Date 2021年4月3日

カレーとトンカツがあれば、やっちゃいますよカツカレーそれも、金沢タイプカレーのチャンピオン美味しかったもんね。ルーの上にカツを載せ、ソースをかけたカツカレー(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

料理

夕食の楽しみは、やっぱり美味しいおかずでの一杯！ホッとすると同時に、食卓に並べられた料理に広がりをもたらしてくれる。いろいろな菊水ふなくちを試したが、やっぱり超ノーマルなふなぐちに落ち着く。こいつを箱買いしておくと

料理

春は花、夏ホトトギス鳴かぬなら私が鳴こうホトトギス・・・明智光秀じゃぁない。マイブームは、吉原に百花繚乱咲き乱れ涼八屋の仙夏でありんす！終わっちゃったけど。春は牡丹が咲くからぼたもち！自家製だと色々な味が楽しめ

料理

Author appare Date 2021年3月6日

マルちゃんの焼きそばが3人分あるので、広島のお好み焼を作りたい。そんなときに頼りになるのがオタフクソースのYouTube 世界で唯一のお好み焼課と言う部署があるんだ。うちのホットプレートは鍋タイプなので、小さすぎて焼

料理

焼津ミナミマグロ１年分の４回目は、石原水産の直営店マリンステーションかつおまぐろ中心の水産加工メーカーで、自社工場から直送のオリジナル商品を販売。正規商品から外れた不揃い品もお安く提供してくれる。刺身用冷凍ブロック

料理

良さそうなのを見つけたら、おふくろに料理をお願いする。たまひもは、ニワトリが鶏卵として産む前の卵黄のことで、排卵前の卵である「キンカン」と、卵管である「ヒモ」がくっついたもの。ひもの中身は臭みの原因なので、丁寧な下処理

料理

家族がそろった週末には、鍋でもつっつきますか。おぉ～～！良いねぇと言う事で、この華牛で関西風のすき焼きこの華牛は、国産牛ホルスタイン種を有田EMO牛と同じ環境で再肥育した有田オリジナルブランド。ふるさと納税の返

料理

焼きそば職人ソースの健。女性に対して不器用。「あっしは、　ホニャララで　ござんす」そんなソースの健に触発され、ホットプレートを引っ張り出した。具材を用意したら、伝説のソースで焼き上げた焼きそば(￣￢￣*)じゅるぅ～

料理

ハンバーグの替わりにポークランチョンミートで沖縄っぽいロコモコ丼両面焼いた目玉焼きにランチョンミートと明太子カリッと焼き上げたら、キムチを乗せた丼に乗せる。これぞ最近お気に入りのジャンクなロコモコ丼簡単お手軽でバ

料理

Author appare Date 2021年2月6日

低カロリー・高たんぱく質で安心安全な宮崎県産若鶏もも肉を大容量で返礼品(特産品)としてご用意だって(^^)v 好きなんだよねぇ～～若鳥のモモ肉(￣ー￣)ニヤリもも肉は適度に脂がのっていて、ジューシーでコクと旨味のある

料理

昨年から頼まれている金目鯛の煮つけよっぽど気に入ったのか、今年で三回目だ。肉系を頼むことが多いふるさと納税だが、魚もねぇ～～と言うことで、地元静岡県は西伊豆町(^^)v 金目鯛の煮付け定食で使用される、１人で１尾