鳥のもつ煮に肉じゃがそして牛丼 美味しすぎて晩酌がすすんじゃう家呑み

コロナ禍が長く続き、緊急事態宣言でも蔓延防止でも先が見えない。 万策尽きたって感じかね? 里帰りも自粛しているのにオリンピックは開催されるし。 自分の身は自分で守る観点から、しっかりと家呑みが定着している。 どこも一緒だ

オイルサーディンとじゃがいもに鷹の爪を加えピリ辛チーズ焼き

脂がのっておいしい時期のいわしを使用し、 魚のうまみを引き出したニッスイのオイル・サーディン。 いつでもストックしておきたいオイル・サーディンを使いツマミを作ってみた。 オイル・サーディンとメークインのピリ辛チーズ焼き(

朝4時から並んでくれた甘みの強いとうもろこしは森の名産朝採れ甘々娘

ご近所のおじさん夫婦が朝4時から並んでくれた甘々娘(かんかんむすめ) いつもありがとう(^^)v 今回もラップ代わりの薄皮を残したまま茹でてみた。 なんでこんなに甘いんだろうねぇ~~~ 人気になるのもわかるぅ~~(^^)

レンチンでご飯に合うセブンプレミアム国産生姜の豚の生姜焼き

冷凍庫に保存しておいたセブンプレミアム豚の生姜焼き だれも居ないランチタイムに良い働きをしてくれる。 ご飯さえあれば、レンチンだもんね。 こいつに目玉焼きを加え、美味しくいただこう。 網で直火焼きにした本格仕上げの生姜焼