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南部美人のぬる燗で楽しむ熊本県山都町ふるさと納税の鮮馬刺し＆フタエゴ

震度7を観測する地震が2016年4月14日夜および4月16日未明に熊本県と大分県で相次いで発生した。熊本地震である。その際に、大きな被害を受けた通潤橋の復旧に使ってほしいと、山都町にふるさと納税したんだ(￣ー￣)ニヤリ

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今朝から母と妹と娘、三世代の女子力満開でぼた餅作り！そこに圭くんまで参加しての総力戦。ぼた餅に塩漬けした桜のはなびらを添えて(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

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博多マイングにある駅の魚屋さん高田屋嘉兵衛辛子めんたいこのメッチャfanなのだ(^^)v あの辛さがたまらない！今回も帰る間際に買って帰ろうっと。家庭用切子明太５００ｇが２つ入った超お得なセット(￣￢￣*)じゅる

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Author appare Date 2018年3月9日

忘れたころに届いたふるさと納税の返礼品。九州産黒毛和牛切り落とし2㎏口コミで、脂身が多いとの苦情を見ていたが、こんなきれいなスライス肉(^^)v 国産黒毛和牛の霜降り肉は、融点の低い脂が特徴。つまり、魚と同じ不飽和

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Author appare Date 2018年3月3日

ひな祭りだから早く帰らないと！そういう時に限って就業間際の会議が長引いちゃうんだ。遅い時間に帰ると、みんな食べ終わってのデザート待ち。遅いぞ！って目が言ってるじゃん（爆）そんなことは気にせず、おひな様にご挨拶（￣

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コストコのディナーロールを焼いたときにひらめいた！パンの厚みが厚焼きのフレンチトーストにちょうど良いなって(^^)v どうせ作るなら妥協なく最高のを焼きたい！選んだレシピは、オークラ特製フレンチトースト(￣￢￣*)じ

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トースト系で忘れちゃいけないのが、ピザトーストとツナトースト！東西の横綱だ。そして、大好きなツナトーストを挟んで焼いちゃおう(￣ー￣)ニヤリ美味しくないわけ無いよね。カリッと焼き上げてみると、やっぱりド旨いじゃん

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中に入れる具材が美味しければ、ホットサンドも美味しくなると言うこと。そりゃ、そうだよね。当たり前じゃん。そこで、お手軽で簡単なレシピを試してみることにした。朝の忙しい時にこそサクっと作りたいしね。最初に試してみた

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わが家の定番と化しているコストコのさば味醂干し脂乗りが良くて、骨も少なく食べやすい。なのに、冷蔵庫に焼かれたさば味醂干しが残っている！そうなんだよ、昨日は急に呑みに出かけちゃったからさ。これを使って、トルコ名物の

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ホットサンドメーカーでの調理、楽しくて仕方がない。そして、前回のカレーを使ったホットサンドがすこぶる評判が良かったので、再び大量に作ったカレーを利用して焼いてみたい衝動に駆られた。具材は同じだけど、ちょっと試してみた

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Author appare Date 2018年2月4日

冷蔵庫の中の残り物が非常に気になるようになった。それは、ホットサンドに挟みたいから（爆）残りのカレーは、ずっと目をつけていたもんね。と言うわけで、ホットサンドカレーパン半熟目玉焼き入り(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、

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Author appare Date 2018年2月3日

ある日突然食卓に登場し、節分の主役の座を射止めた恵方巻献立を考える主婦にとって、こんなに楽なメニューは無い。わが家でも、恵方巻を作るため娘や妹が集まり家事をしてくれる。下品な食べ方だと文句を言わず、ひとつのイベント