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モッツァレラとリコッタのバジルソースpizzaにトマトとゴーダチーズトッピング

お昼にpizzaを焼いてくれって。良いよ、注文したのが届いたもんね。フレッシュでミルキーなイタリア産モッツアレラチーズに、濃厚な水牛のリコッタチーズをたっぷり使したpizza バジルソースが味のアクセントになり、と

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春は牡丹が咲くから「ぼたもち」で、秋は萩の花が咲くから「おはぎ」この出だしも恒例になった（爆）本当にわかりやすい。娘と妹が、おふくろ監修のもと、おはぎを作ってくれた。ことしも美味しくできたかな(￣￢￣*)じゅるぅ

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おうちコープで買ってみた国産鶏やみつきはらみにんにくみそ焼き簡単お手軽で良いじゃん。と、言うことで、今日の晩酌は、国産鶏やみつきはらみにんにくみそ焼き(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

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夏だから素麺が食べたいが、今日は一味違う冷やし中華風ミツカン冷やし中華のつゆがあれば簡単米酢としょうゆ、ごま油をミックスした本格派。これだけで、おいしい冷やし中華が楽しめ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・

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日清ラ王柚子しおがあるよってことで、閃いた。鴨肉のパストラミとネギにオクラで、カモ南蛮とろみラーメン日清ラ王柚子しおは、全粒粉入り麺がうまい。そして、ちょっと辛みのあるスープを(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お

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Author appare Date 2021年8月1日

久しぶりにお昼はPizzaを焼こう！そのまま焼いても良いし、トマトやチーズをトッピング(^^)v じっくり焼き上げたら完成(^^)v モッツァレラチーズが伸び～る、マルゲリータ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・

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コロナ禍が長く続き、緊急事態宣言でも蔓延防止でも先が見えない。万策尽きたって感じかね？里帰りも自粛しているのにオリンピックは開催されるし。自分の身は自分で守る観点から、しっかりと家呑みが定着している。どこも一緒だ

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中身は、国産の豚レバーのから揚げ140gとたれ60g、合計200ｇの食材セット野菜を用意して炒め合わせれば完成という優れもの。おお～良いねぇ～と、おうちCOOPで２つ購入(^^)v 他より格段にお得な値段だったからね

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Author appare Date 2021年7月3日

脂がのっておいしい時期のいわしを使用し、魚のうまみを引き出したニッスイのオイル・サーディン。いつでもストックしておきたいオイル・サーディンを使いツマミを作ってみた。オイル・サーディンとメークインのピリ辛チーズ焼き(

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納豆に蜂蜜を入れてパンに塗ると美味って！何食わせるんだよぉ～と、言っては見たが、ものは試しで食べてみよう。なんでも、海外の健康マニアの間で流行っているらしい。納豆をまぜ、蜂蜜をかけたら、本当に美味しくて(￣￢￣*)

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Author appare Date 2021年6月2日

ご近所のおじさん夫婦が朝4時から並んでくれた甘々娘（かんかんむすめ）いつもありがとう(^^)v 今回もラップ代わりの薄皮を残したまま茹でてみた。なんでこんなに甘いんだろうねぇ～～～人気になるのもわかるぅ～～(^^)

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冷凍庫に保存しておいたセブンプレミアム豚の生姜焼きだれも居ないランチタイムに良い働きをしてくれる。ご飯さえあれば、レンチンだもんね。こいつに目玉焼きを加え、美味しくいただこう。網で直火焼きにした本格仕上げの生姜焼