本坊酒造マルス山梨ワイナリーから徒歩15分の所に、昭和27年創業のモンデ酒造。
こちらはかなり規模が大きい。
社名の由来は、玉露リキュールがモンドセレクション(MONDESELECTION)で受賞した金賞に因んでいるのだと。
工場見学はできないが、予約不要で売店では5～6種類のワインを試飲できる。
70thアニバーサリーのモンデワイン(￣￢￣*)じゅるぅ～
さて・・・・
ワイン製造の工程が壁一面に張り出されている。
これ良いな。工場見学したような気分。
前後に3樽づつ、合計6樽の試飲コーナー
甘口白ワインの2022デラウェア
搾りたてのフレッシュさが素敵なワイン。
とってもフルーティ。
限定3,000本だって。
ベーリーＡロゼ
ふくよかで厚みのある果実の香り、心地よい渋味と酸味がとってもジューシー
こんなにあると、何を買おうか悩む
ショーケースをじっくり観察
～“クセが強い！”酸味が逆に魅力的～ なんと素晴らしいキャッチだろう！
鋭い酸味が特徴であるブラッククィーン種を、3年以上樽熟成。
癖が強いワインを一度飲んでみようと購入。
開けるの楽しみぃ～～
ワインの出来や種類を沢山教えてもらい、とっても勉強になった。
美味しいワインの試飲ありがとうございます。
●モンデ酒造株式会社
〒406-0031 山梨県笛吹市石和町市部476
TEL：055-262-3161
昼総合点★★☆☆☆ 2.5
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