老舗旅館 石和名湯館 糸柳 直営の 槌やでサクサクシュークリーム

石和ワイン飲み歩きで、ちょいとクールダウン。
糸柳直営のスイーツショップ 槌や（つちや）で休憩

明治12年創業の 旅籠 槌屋、後に屋号を「糸柳」と命名した石和温泉唯一の老舗旅館。
なんと、石和温泉の誕生は、昭和36年とずっと新しく、さらに、昭和30年、目黒の八雲からお嫁に来た当時の女将が伝えたカステラが、糸柳の銘菓になり槌やの原点なのだと。

そんな石和温泉を見守って来た老舗で、
注文毎にクリームを詰めるシュークリーム(￣￢￣*)じゅるぅ～

さて、お味は・・・・

ここはカステラが有名
モンドセレクションで3度も金賞を受賞している。

ショーケースのチーズケーキは売り切れ
シュークリームは若干残っているって。

併設されているイートインスペース

店員さんがシュークリームを持ってきてくれた。

これが、注文毎にクリームを詰めるシュークリーム

カスタードクリームは甘さ控えめ
シュー生地はクッキー生地のようにサクサク

美味しいぃ！

美味しいシュークリームでリフレッシュ。
次はカステラをいただこう。

■槌や
050-5595-2596
山梨県笛吹市石和町駅前13-8

槌や （和菓子 / 石和温泉駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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