食べ歩き

うなぎをたっぷり楽しんだあと、つい足が向いてしまう住よし。ほっと落ち着ける立ち寄り処。つまみは軽めにして、日本酒をゆっくり味わうか。隠し酒は玉乃光酒造 純米吟醸 KARAKUCHI(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・最初の一杯は青森の...

たまには、うなぎでも食べに行くかと、歌って踊れるスーパーメカニックの誘いに乗った。予約をしたのは、浜松の老舗うなぎ処・蒲兵。蒲兵のうなぎが美味しい理由は、丁寧な下処理と、じっくり焼く職人の火加減。皮は香ばしく、中はふっくら。余計な脂をほどよ...

宅配でうなぎ弁当を注文した。家でゆっくり過ごしたい日や、手間をかけずに美味しいものを味わいたい気分にぴったり。スマートフォンで注文して、あとは待つだけ。気軽でスムーズな便利さが、暮らしの中で静かに役立つ。ふっくらやわらかに焼き上げたうなぎ(...

浜松での飲み歩き。2件目に向かったのは、落ち着いた街並みにたたずむ海老塚の老舗、魚義。お座敷がリニューアルされ、やわらかな灯りに包まれた店内は、ほっと息をつける居心地のよさ。お座敷に座るとおかあさんの笑顔が迎えてくれた。選べるおつまみ３品と...

浜松で飲み歩いた夜の締めに、まっすぐ足が向く錦華楼 千歳町本店。長く地元に愛される中華食堂で、深夜でも温かな灯りに包まれる店構え。今日は、どうしても食べたくなったゴマらーめん。コクのある香りに包まれる、安定の締めの一杯(￣￢￣*)じゅるぅ～...

浜松の街をゆっくり歩きながら、二件目に選んだのが猪八。気軽に寄れる立ち飲みの店で、仕事帰りの人たちがふらっと集まる場所。花の舞ワンカップに合わせるのは、本日のおすすめから しめ鯖(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 壁に貼られた短冊メ...

立ち呑み処 izumo。しばらく閉店していた店が、Instagramの知らせをきっかけに再び訪問した。かつてのにぎわいを思い出しながら訪れてみると、店内のレイアウトは新しくなり、前よりも落ち着いた空気が流れていた。ひとりでも、少人数でもゆっ...

久しぶりにとし坊に行きましょう。街角にぽっと灯りをともすような看板。どこか懐かしく、吸い寄せられるように足が向く。凧の後輩と語らいながら、肩の力が抜けるようなひとときを楽しんだ。料理はどれも素朴で飽きがこず、酒と合わせると自然に笑みがこぼれ...

圭くんをサッカーに送り届けた朝。少し先にある しまうま珈琲浜北店。木のぬくもりが広がる落ち着いた空間。ゆっくりとした朝にぴったりの場所。この店の魅力はモーニングセット。コーヒーを注文すると、焼きたてトーストとゆで卵がつく定番スタイル。モーニ...

久しぶりに娘2人と母と4人で訪れた、やわらかな休日の昼下がり。家族で囲むテーブルに、いつもより少し華やかな時間が流れる。車の運転をしてくれる娘のおかげで、生ビールと日本酒も楽しめる贅沢なひととき。大切り本鮪中とろや濃厚うに包みが口の中に広が...

法要のお斎で利用したこの日、少し早めに着いてしまったが、店の方は笑顔で案内してくれた。このお店の特徴は、香ばしさが際立つ焼きと、ふっくらやわらかい身。炭火の火の通し方が上手で、外はパリッと、中はしっとり。タレは甘すぎず、重すぎず、口に残らな...

エベレスト ナンハウス。よく通った店だが、引っ越したようだ。引っ越し先に訪れてみると、名前もエベレストカレーになり、カレーバイキングをやっていた。カレー4種とチョウミン、そしてナンが食べ放題。好きなだけ好きな味を楽しめる、満腹コース。良いじ...

浜松ではめずらしいろばた焼。炭火の香りと湯気の立つ臨場感。素材の旨みを引き出す確かな手さばきで、気持ちがすっとほどける温かな空間。訪れた先は、ろばた焼 曳馬路。地元で親しまれる温かな空間。カウンタ奥で交わすお母さんとの軽やかな会話は、心に灯...