食べ歩き

美味しい蕎麦が食べたくなり、向かった先は大久保の茶屋支店。長野 戸隠そばの名店として知られる店の浜松支店。戸隠そばの特徴は、細打ちでコシが強いこと。噛むと、きゅっと歯を押し返す。香りは控えめだが、後からじわりと広がる。水の良さと、打ちの確か...

浜松の街なか、どこか懐かしい空気が流れる猫っとび小路。その一角で暖簾を揺らすのが、めしや朔軒。凧の後輩たちと、腹を空かせて訪問。初めて食べるのは、野菜多め皮厚めのモチモチ感のある餃子(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 運よく3人分の...

いりかまは、地元客に長く愛されてきたお店。料理はどれも定番中心。おでん、やきとり、日本酒。流行を追わず、いつもの味を守る。閉店間際でも、温かく迎えてくれ、タイムリミットまで飲ませてもらった。寒いときは、これだね。出汁が染みたおでん(￣￢￣*...

浜松市中央区に店を構える宏城寿しは、地元で長く親しまれてきた寿し屋。今日は浜松まつり曳馬本郷凧揚会の新年会で訪問。凧仲間が集まり、自然と笑顔が増える。乾杯に色を添える揚げたての天ぷら(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・宴会向けの配置で...

冷たい風が頬に当たるたび、自然と足早になる。そんな夜に立ち寄る店が、BAR 縁 -えん-。IZUMOからリニューアルし、より気軽に入れる雰囲気になった。この日は、政権選択選挙の集まり。その前に、景気づけでいっぱい引っかけて行こう。選んだのは...

助信町の音頭で、マイン・シュロスに第九ブロック各町が集まり、プチ懇親会を開催。祭り前のひと息。グラスを傾け、笑顔が広がる。テーブルには料理が次々と並び、店自慢の地ビールが場を温める。目を付けたのは、新開発商品ビア・ショコラーデ(￣￢￣*)じ...

千歳町の路地を歩いていると、ふっと引き寄せられる一軒が、錦華楼 千歳町本店。長くこの街で愛されてきた中華料理店。豚の看板がインパクト大。ここに来たら、やはりこれ。ゴマらーめん濃いめ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 表面に浮く香ばし...

五社神社のほど近く。ビルの地下にある、さけとつまみ酒井。カウンター6席が中心の小さな店は、立ち飲み感覚で使えて、価格はとても良心的。飲み仲間の案内で、初めて足を運んでみた。地下へ降りると、すぐに素敵なカウンターバー。空気がやわらかい。居心地...

有楽街を歩き、昼飲みにちょうどいい空気を確認済み。下見した甲斐があるってものよ。その流れで再訪したのが、磯丸水産 浜松有楽街店。昼飲み仲間と集合し、まずはビールで乾杯。ガチャついた雰囲気も良い。ジュッと鳴る焼き音。立ちのぼる香り。五感が一気...

コンビニスイーツの進化が止まらない。今回手に取ったのは、ローソンの新作パン、バター香るクイニーアマン。話題の焼き菓子が、いつものローソンで、しかも149円。クイニーアマンは、フランス生まれの焼き菓子。バターと砂糖をたっぷり使った、甘くて香ば...

少々飲みすぎた翌朝。まずはサウナで汗を流し、身体をリセットしたあと、向かった先は7福神 壱7福神 壱は、朝から本気のラーメンを出す店。スープはやさしく、麺は軽やか。飲んだ翌朝でも無理なく食べられ、しかも、しっかり満足させる。朝メニューから、...

有楽街の一角に登場した磯丸水産 浜松有楽街店。なんと２４時間営業だって。今回は新店の様子見。すでに腹は満たされていたので、軽く飲むか。店内は明るく、活気あり。テーブルには卓上コンロ。自分で焼く楽しさが良い感じ。大人数でも1人でも対応力高めで...

本年初のMonday住よし会は、なんとSunday！それも、住よし新年の営業開始日。年のはじまりにふさわしい一杯を楽しもう。いつもよりにぎわう店内の、いつもの場所に陣取り、オーダーを考える。おっ、大将の手に包帯が・・・骨折したらしい。気にし...