山梨

信玄餅の商標を取得して売っている甲州銘菓金精軒の信玄餅

今回の山梨旅行で見つけた金精軒の信玄餅。して、その存在をしったのは、つい最近のこと。最初に信玄餅を売り出したのは桔梗屋だけど、信玄餅の商標を取得して売っているのは金精軒なんだって。そう、信玄餅の商標は、金精軒が持っている。初めて食べる金...

生活あれこれ

冷凍しておいた栄昇堂みのぶまんじゅうの天ぷらマジで旨い

身延山近くのみのぶゆばの里で、お目当ての栄昇堂みのぶまんじゅうが売り切れていたから、道の駅なんぶにあるか覗いてみた。すると、ありましたよ栄昇堂みのぶまんじゅう水曜日は栄昇堂が休みだから、賞味期限が一日短いけど、買えたからラッキー冷...

身延ゆばの里であっさりしていてさっぱりできる豆乳ソフトクリーム

清里からの帰り道、身延ゆばの里によってお土産を物色。すると、栄昇堂のみのぶまんじゅうが品切れ。仕方ないので、高速に乗る前のなんぶ村の駅で探すとしよう。みのぶゆばの里と言ったら豆乳ソフトクリーム(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・...

一頭買い甲州麦芽ビーフを原型が無くなるまで煮込んだ濃厚なROCKビーフカレー

清里旅行の最大のミッションは、ROCKで八ヶ岳ビールを飲みながらカレーを食べること。そう決めていたのに、メンテナンス休業だって。あれまぁ、飲めないじゃん。気を取り直し、翌日の昼に初ROCK！一頭買いしている甲州麦芽ビーフを、原型が無く...

清泉寮ジャージーハットのテラスで大自然と頂く清泉寮ソフトクリーム

1980年代の清里ブームで全国的に知られるようになった清泉寮ソフトクリーム。清泉寮ソフトクリームは、清里高原の豊かな大自然の中で飼育されるジャージー牛の濃厚な牛乳がおいしさの決め手。テラスに出てみると、牧草地が広がり、八ヶ岳･富士山･南...

レストランネストでモーニングを愉しんだあとの気持ちいいお散歩

朝食はもちろんホテルハット・ウォールデンのレストランネスト宿泊予約時に、洋食を希望しておいた。外の景色の見える席に案内され、緑の木々を眺めながらのモーニングは清々しい。メインは、マフィンではなくラスクを使ったエッグベネディクト(￣...

ハット・ウォールデンで信州アルプス牛を使用した料理長お勧めコース

どうしても宿泊したかった萌木の村にあるホテルハット・ウォールデン 1976年、清里高原で最初のホテルとして建てられた。全１２室の小さなホテルで、野菜ソムリエのシェフが作るフレンチ料理が楽しめる。予約したのは、地元国産ビーフを使用し...

巨岩の間を3段になって流れ落ちる優雅な宮司の滝に悲しい民話

萌木の村から徒歩で20分。宮司の滝を目指した。坂を上って下って、こりゃ良い運動になるぞ。この滝を中心とした歩道沿いには、「宮司の滝」「千ヶ滝」「大滝」という3つの滝があって、ヤマメやイワナが生息し紅葉の名所として有名なのだと。また、こ...

トレッキング

大型自動演奏リモネール1900とプロジェクションマッピングで仮面舞踏会

萌木の村にあるオルゴール館で、大型の自動演奏オルガンリモネール1900 とデジタルアートのコラボ企画が開催されていた。ハロウィーン特別企画として、Masquerade（仮面舞踏会）モネール1900は、1900年のパリ万博のために特別に...

八ヶ岳清里のパン工房レストランメガネでワインに併せるフランスパン

森のメリーゴーラウンドカントリーフードテラスのおねえさんに教えてもらった地元で美味しいパン屋さん。定休日を確認し、わざわざ電話をしてくれた。おねえさん、ありがとう！教えてもらった通り、牧歌的な風景を楽しみながら歩いて10分程。パン屋に...

森で猫に会える Le. Chat. des. Boisとオルゴール館のチェシャ猫

萌木の村を歩いていると、森の中で猫に会える。店名のル・シャ・デ・ボワは、フランス語で森の猫という意味。猫のいない生活は想像できないくらい猫が大好きな姉妹が開いたセレクトショップには、ここでしか手に入らない作家さんのハンドメイド品もあ...

夢の回転木馬を愛でROCKカレーパンに八ヶ岳ビールタッチダウン

木々の木漏れ日の中で、くるくると回るメリーゴーラウンドは、まるで夢の中のよう。カルーセル・オブ・ドリーム（夢の回転木馬）と名付けられた森のメリーゴーラウンドは、萌木の村で人と自然をつなぐ止まり木をつくろうと、1993年に設置されたアメリカ...

萌木の村はオレンジ色のカボチャだらけ手作りで素敵なHALLOWEEN

飾り付けを終えたばかりの萌木の村ナチュラルガーデンズMOEGI内はオレンジ色のカボチャたちでいっぱい。ジャック・オ・ランタンに使われるかぼちゃのほとんどはペポカボチャなんだって。ここの種類はわからないが、オレンジ色のカボチャが所狭しと...

モンドセレクションで3度金賞を受賞した山梨銘菓の桔梗信玄餅

信玄餅をもらった。正確には、桔梗信玄餅。山梨のお土産として人気の高い信玄餅は、武田信玄が出陣の際に食べていた切り餅にならって、昭和40年代に発売された。もっと昔からあるイメージだったが、意外と新しい。信玄餅と言うと、桔梗屋しか知らなかっ...

生活あれこれ

石和呑み鉄とバスの旅宿泊場所の石和健康ランドで中華ランチ

石和呑み鉄とバスの旅の宿泊施設は、石和健康ランドいつも素通りの場所に腰を据える。今回は、やまなしグリーン・ゾーン旅割 (全国旅行支援)を利用しての格安旅行さらに、PayPayで、最大30％戻ってくるキャンペーン開催中！と、なんとまぁ、...

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