蒸した後に焼き上げる関東風のうなぎは舌の上でとろける うなぎ藤田 浜松駅前店

創業明治25年、四代続く浜松の老舗 うなぎ藤田 浜松駅前店に予定より少し早く着いて、席に案内してもらった。 コースは3日前までに頼んでおかないと用意が出来ないって。 そりゃそうだ(爆) ならば、シェアすれば良い から全部

活鰻を開き 蒸さずパリパリふわふわの関西風うなぎは海老塚の蒲兵(かばへい)

あぁ~~、うなぎが食べたい!娘が叫んだ(爆) ならば、いつもと違うお店に行ってみよう。 わが家はどっちかと言うと関東風よりパリパリふわふわの関西風が好き。 そこで、海老塚の蒲兵に電話をしてみると、まだ夜は営業していないっ

がんばれ浜松 備長炭で丁寧に焼き上げる 関西風 炭焼うなぎ専門店 鰻丸

今日は金曜日なのに土用の丑の日! なぁ~んて、毎年ベタな出だしでスマン(-。-) ボソッ がんばれ浜松キャンペーンの参加店舗を調べ、存在を知った鰻丸(まんまる) 昨年の3月にオープンしたお店は、かんたろうで16年修行を

一足早い土用の丑に創業100年 漁師で賑わうふっくらうなぎは舞阪の老舗つるや

もうすぐ土用の丑の日 今年も少しフライング(^^)v 向かった先は、いつものうなぎ屋さんじゃなく、舞阪の老舗つるや 場所は、魚あら本店の近くだからすぐにわかった。 こだわりは、初代が東京で修業した三本串の技。 一般的な四

朝10時開店!ブランチに最適 関西風のプリプリした うなきも丼は 味の民芸 よし松

あの苦~い 肝と蒲焼のコラボ、無性に食べたくなる。 好きなんだよなぁ~~ 遅めの朝食と言うかブランチに、ちょっと足を伸ばして味の民芸よし松(^^)v 残念ながら今日は運転手だから、ビールはお預け それでも食べたい関西風で

今年も一足早い土用の丑は共水うなぎを味わいに東若林のうなぎ大嶋

今年も一足お先ぃ~~(^^)v いつもはパリッとした関西風を選ぶんだけど、今回は志向を変えふんわり柔らかな関東風。 浜松って関東風も関西風も美味しいお店がたくさんあるから嬉しい!まさにうなぎ天国だぁ! チョイスしたうなぎ