おはぎ

食べ歩き

春は牡丹が咲くから ぼたもち ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~

あんこの甘さと抹茶の苦みがベストマッチ(^^)v 俺の中では一番好きなのがこれ! 大好きな抹茶ぼたもち( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・・
料理

萩の花が咲くから秋はおはぎ!

春は牡丹が咲くから「ぼたもち」で、秋は萩の花が咲くから「おはぎ」 おぉ~~~!わかりやすい(^^)v ばーばがTVから得た蘊蓄を披露してくれた。 さて、お味は・・・・
料理

今度のおはぎは桜あん!ひとあしお先に春を満喫!

特大のおはぎは、上品な味わいの白あんを 桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせた桜あん。 お~~!良いじゃないか(^^)v かすかな塩味が良いアクセント まるで、桜もちのような風味( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ 変わったおはぎも良いものだ( ̄ー ̄)ニヤ...
料理

お彼岸はおはぎを作るのが定番となっている

お彼岸は、春分の日と秋分の日を挟む前後3日、合計7日間だ。 そして、明日はお中日だから、おはぎを作ろう。 毎年、いろいろなおはぎを作っているけど、今年はどんなのかな? さて、お味は・・・・
料理

胡麻とお茶がオススメ自家製のおはぎ

たっぷりの黒胡麻 おはぎだから、中にあんこがたっぷり 自分で作ると、好きなおはぎがたくさん出来て良いぞ。 そして、今回の抹茶は伊藤園のスティックタイプ 水でも溶けるものを使ったので、作っているうちからどんどん溶けていく。 さて、お味は・・・...
料理

お茶どころならでは・・・お茶葉おはぎ!

「おちゃっぱおはぎ」と読みます(爆) 普通は抹茶や緑茶パウダーを使います。 でも、これは抹茶と茶葉で作られています。 さて、お味は・・・