ジンギスカン

BBQ & Stove

ジンギスカンに合うのはベルのタレとSPRING VALLEY

たまにはジンギスカンでも食べたいね。家族の意見が一致した。 ならば、さっそく肉ともやし、それにベルのタレを買いに行った。やっぱりジンギスカンにはクラフトビールでしょと言うことで、ワイングラスにSPRING VALLEY:スプリングバレー( ̄...
料理

遠赤外線でお肉がやわらかくなる陶器のジンギスカン(成吉思汗)鍋

家族がそろう夕食にジンギスカンをやろう! サッカーの送迎ついでに、大量のもやしと豚三枚肉を入手してきた。 我が家の鍋は、遠赤外線でお肉がやわらかくなる陶器のジンギスカン鍋 これ売ってないから、取り扱いは自分自身で行うのだ。 もやしを敷きつめ...
食べ歩き

全員が300gのジンギスカンで奥山ゴールドポークを味わう奥山のきじ亭

美味しい肉が食べたい!そんな同級生の希望に応えましょう。 と、言うことで、旨い豚肉を腹いっぱいたべようと、引佐町奥山のきじ亭 銘柄豚をジンギスカンで食べられるお店は、車椅子でも問題なし。 奥山まで45分のドライブ、他のメンバーも時間ピッタリ...
BBQ & Stove

ジンギスカン鍋に合せるのは麦焼酎 百年の孤独 長期貯蔵麦40°

夕飯はジンギスカンにしよう! すると、俺の仕事が増えちゃうけど、美味しいから良いか。 ジンギスカン鍋と卓上コンロを引っ張り出して、セッティング。 ベルのタレを用意したら、準備完了。 美味しい肉にあわせるのは、百年の孤独 長期貯蔵麦40°( ̄...
BBQ & Stove

雨もあがったことだし 家族でこじんまりとジンギスカン

午前中は土砂降りだったけど、午後から晴天! 圭くんから、BBQのリクエストがあったので、いっちょ外でやりますか。 豚三枚肉ともやしを買い込み、お手軽ジンギスカン( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~ さて、お味は・・・・
食べ歩き

健康効果が高いラム肉の大盛りジンギスカンは 奥山の きじ亭

ディープな新井屋でホルモンを楽しむ計画をしていたが、コロナ禍で店内での食事はできない。仕方がないので奥山のきじ亭まで、妹夫婦に乗せて行ってもらった。 ラム肉は、いつも気になっていたが、豚三枚肉の甘い脂の魅力に負ける。 ところが、歌って踊れる...
BBQ & Stove

密集・密閉・密接の3密を避け玄関前の特等席でジンギスカンBBQ

緊急事態宣言の対象地域じゃないけど、密集・密閉・密接の3密を避けろ。 と、言う事で、お庭でBBQ 腹から笑って免疫力もアップさせなきゃね。 もらった学習机のお礼もあるし。 いつのもウッドデッキは風が強すぎて、ウイルスばかりか食器まで飛ばされ...
食べ歩き

新車の乗り心地を確かめに ジンギスカンを楽しむ旅の駅 方広寺 きじ亭

娘初めての新車は、ダイハツ ウェイク ウェイクだよどでかく使おうウェイクだよってアレ。 新車の乗り心地を試しに、奥山経由の秋葉神社でお守り買おう! 快調なドライブを楽しみながら、旅の駅に到着(^^)v 恒例の きじ亭で大好物のジンギスカン(...
BBQ & Stove

ジンギスカンのタレ対決で ベルとソラチの食べ比べ どちらも大人気

大阪勤務の娘が帰郷! 久しぶりに家族が集まったので、ジンギスカンやっちゃう(^^)v そして、タレはいつものベルに加え、もう一方の雄ソラチを用意! どっちが美味しいか食べ比べるのも一興だ。 陶器の鍋でふっくら焼き上げるジンギスカン( ̄¬ ̄*...
BBQ & Stove

鍋パ!は 恒例ジンギスカン鍋にとろ~り甘い深谷ねぎのトンとろろ鍋!

あまりにも寒いので、BBQはおあずけ! も○も○家が来たときは、ダウンジャケットを着込んで開催したが、WEBERが冷たすぎて後片付けに1ヶ月を要してしまった。 なので、いつもの仲間は鍋パーティ(^^)v 実は、(な)のHappyBirthd...
BBQ & Stove

完全に定着したジンギスカンBBQに凍みこんにゃく!

今日の昼は何にしよう? お肉もあるし、もやしもある、ベル成吉思汗のタレもバッチリだ! じゃぁジンギスカンだねぇ(爆) 冷蔵庫にリンゴや焼肉、凍みこんにゃくが残っているから全部焼いちゃえ(^^)v 鼻が利く妹も加わって、昼から焼肉パーティー(...
BBQ & Stove

ジンギスカンBBQで楽しむには、発売60周年ベル成吉思汗のたれ

お手軽に成吉思汗! とっても簡単で、しかも旨いのは、やっぱりベル成吉思汗のたれのおかげだと思う。 昔はおふくろ特製のタレで食べていたが、いつの間にかポン酢で代用するようになっていた。 一時期こりに凝った水燻蒸しの影響もあるかもね(爆) たっ...
BBQ & Stove

ジンギスカンBBQの具材にバッチリ!豆もやしとこんにゃく!

昨日に引き続き、今日もBBQ! このシーズン、備長オガ炭を10kg使い切ったもんね(^^)v 今日は炭をおこさず、豚三枚肉でジンギスカン ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 野菜もたくさん食べれて、ヘルシー(^^)v ...
BBQ & Stove

ジンギスカンBBQで楽しむジンギスカン料理と岐阜名物の鶏ちゃん焼き

嫁さんの仕事仲間が遊びに来てくれた。 それじゃBBQやっちゃう(^^)v 今回は、炭を使わずに、卓上コンロでジンギスカン ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ 豚肉喰いたぁ~~~い! 野菜と肉を山盛りつかった ジンギスカ...
お気に入り

遠赤外線でお肉がやわらかな陶器のジンギスカン鍋

新兵器購入! それは、前から欲しかった陶器のジンギスカン(成吉思汗)鍋 ご存じの真ん中がせりあがった、鉄兜型の例のヤツ! 盛り上がった中央部で肉を焼き、低くなった外周部で野菜を焼くことによって、肉から出た肉汁が溝に沿って下へと滴り落ちて野菜...