食べ歩き 守り継がれるオモニの味 高麗食品のとびっこチャンジャ
チャンジャに飛び魚の魚卵を混ぜ合わすことで独特の風味を醸し出している。癖のある味同志で、コク深いキムチが出来上がった。プチプチとしたとびっこの食感と、コリコリとしたチャンジャの食感がたまらない。お土産でもらった高麗食品のとびっこチャンジャ(...
チャンジャ
食べ歩き 
BBQ & Stove 浜北でWEBER Jumbo Joe（ジャンボジョー）の出張BBQ
ひょんなことから、Weberジャンボジョーを貸し出すことになり、お庭で開催するBBQに招待された。自宅で行うBBQとは、また違った楽しさがある。新しい仲間もたくさんでき、ジャンボジョーで海鮮BBQ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・南...
食べ歩き 日本酒をこよなく愛する仲間と住よしでイカの煮物と鴨ざるそば
半年ぶりの里から、またまた寄ったのは日本酒が美味しくいただける海老塚のそば処 住よし電話で座席の空き具合を聞き、19時頃に訪問。お出迎えしてくれたのは、広島の雨後の月に酔心、新潟の魚沼。そして岐阜で1720年創業の奥飛騨酒蔵の純米吟醸 雪(...
コストコ コストコで買った柚子仕立ての北海道産 旨辛ぶりユッケ
いつものように、コストコショッピング。すると、チャンジャの隣に、なにこれ？ちょっと旨そうじゃんの ぶりユッケ発見！あのド旨い合食サーモン塩辛と同じ会社のだ。ごはんが待ち遠しい 柚子仕立ての北海道産 旨辛ぶりユッケ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、...
食べ歩き 島田市民のソウルフード 食道園のとんちゃんにあれば頼みたい牛タン切り落とし
焼肉でお客様を元気に！ 創業60年超の老舗焼肉屋さん。とんちゃんは島田のソウルフードとして親しまれています・・・。そんなコピーに心惹かれ、島田のとんちゃん屋 食道園へ。嬉しいことに、火曜日は生ビールがサービス価格！お目当てのとんちゃんに、あ...
食べ歩き 静岡県初上陸の立ち飲み居酒屋 ドラム缶 浜松店でハイボール
その存在はしっていたが、時間が合わなくて寄れずじまいだったドラム缶今日は15時まで飲んでいたので、ちょっと寄ってみた。その名の通り、ドラム缶がテーブル替わりメニューも格安で、めちゃくちゃ良いじゃんね。初ドラム缶で、ハイボール(￣￢￣*)じゅ...
食べ歩き いつものMonday住よし会で冷たい蕎麦のかつ丼セット
今月は野暮用が立て続けにあったので、月半ばにやっと開催できたMonday住よし会気合が入りすぎて、いつもの電車に乗り遅れた。携帯電話とマスクを取りに帰ったから。先発部隊に場所を確保してもらい、10分遅れで入店。旨い肴に旨い日本酒、〆は冷たい...