浜松ランチ

美味しい蕎麦が食べたくなり、向かった先は大久保の茶屋支店。長野 戸隠そばの名店として知られる店の浜松支店。戸隠そばの特徴は、細打ちでコシが強いこと。噛むと、きゅっと歯を押し返す。香りは控えめだが、後からじわりと広がる。水の良さと、打ちの確か...

浜松の路地にふわりと漂う、炒め油のいい香り。その先にあるのが、地元で長く愛されてきた老舗の食堂・めしや朔軒。初めて扉を開けたのに、どこか懐かしい空気。決して気取らないけれど、手仕事のぬくもりがしっかり伝わってくる店。ランチメニューから、チャ...

エベレスト ナンハウス。よく通った店だが、引っ越したようだ。引っ越し先に訪れてみると、名前もエベレストカレーになり、カレーバイキングをやっていた。カレー4種とチョウミン、そしてナンが食べ放題。好きなだけ好きな味を楽しめる、満腹コース。良いじ...

タイの東北料理を楽しめる人気店、サラカム イサーン2で待ち合わせ。木の温もりを感じる店内で、ほっと落ち着くアジアンランチ。注文したセットは、グリーンカレー、生春巻き、野菜サラダ、タピオカミルクが並ぶ、お得で満足度の高いランチ。少しだけ辛いけ...

昼ご飯を食べ損ねた15時すぎ、帰り道にあった岐阜タンメン 浜松店へ。ここは岐阜発の人気ラーメン店で、透き通ったスープに炒めた豚肉とたっぷりキャベツ、そこへ好みで辛さをプラスして楽しむスタイルが魅力。カウンターに腰を落ち着け、サービスの酢もや...

浜松市の住宅街にたたずむ、丼厨房 シェ・くぼた。一見すると家庭的な雰囲気の小さな店だが、ここには確かな料理の腕と物語がある。店主の窪田さんは、もともと洋食のシェフ。洋食の技をベースにしながら、より日常に寄り添った丼メニューを展開。濃厚な香ば...

住宅街にひっそりと店を構えるcafe with。落ち着いた空気が心地よい。木の温もりを感じる建物に足を踏み入れると、ゆったりとした時間が流れ始める。ここで味わうのは、有機栽培の地場野菜を使った蒸籠蒸し料理。素材の味を引き出すやさしい調理法で...

浜松の海沿いにあるサッポロラーメンどさん子 浜松シーサイド店。昔よく食べた味を思い出し、久しぶりに足を運んでみた。知らなかったが、どさん子チェーン全体がリニューアルを進めているのだと。昭和の時代から親しまれてきたフランチャイズの老舗が、今の...

藤枝から訪ねてきた会社の先輩とランチ。前回は、ふたの閉まらないほどボリューム満点の焼きかつ丼を味わった。今回は気になっていたカツカレーを注文。スパイスの香りが立つカレーと、揚げたてのとんかつ。衣はサクッと軽く、肉はやわらかくジューシーで(￣...

運動会の後、心地よい疲れを抱えながら向かったのは、圭くんの大好きな青空きっど 零壱。店内での待ち行列に並び、なににしようかとメニューを確認する。いつもの中華そばも良いが、香ばしく炙られたチャーシュー行ってみるか。香ばしさが誘う、炙りチャーシ...

卸商団地エリアにあるロボ デ マル オオタニ。鮮やかな南米の香りが漂う空間でランチを楽しんだ。ペルー料理は、スペイン、アフリカ、アジアの影響を受け、独自のスパイスと素材で仕上げるのが特徴で、米やジャガイモを使った料理が多く、日本人にも親しみ...

四川飯店は、日本に本格中華を広めた料理人・陳建民の流れをくむ名門。その味は、家庭的な温かみと本格的な辛味のバランスで、多くのファンを惹きつけてきた。四川飯店といえば、やはり麻婆豆腐。初代・陳建民が日本人の口に合わせて改良したこの料理は、辛さ...

浜松の老舗寿司店、松の寿司。長年にわたり地元で愛されてきた一軒で、寿司ランチが人気。にぎりもチラシも大将と相談しながら中を選んだ。身の厚さがしっかりとしていて食べ応えがある寿司ランチ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・ 穴子とうなぎも...

大量の餃子を持ち帰りできると店として、一度入ってみたかった横浜飯店。駐車場が空いていたので、昼に訪問。カウンターに腰をおろし、メニューを確認。餃子小10個、餃子中14個、餃子大18個・・・・。当たり前だが、餃子しかない。それじゃ、中定食(￣...

池袋で行列をつくる店 むかん が、浜松に初出店。ちょうど良い。と、zazaでの商談終わりに寄ってみた。平日限定のランチセットは、牡蠣塩ラーメンと、角切りチャーシューと釜揚げしらすのハーフ丼の組み合わせ。それじゃ、看板メニューの牡蠣塩ラーメン...