食べ歩き 地酒のTHE SAKE PUBで こんな夜に と太一 そして明鏡止水
長野県松本市の城下町にある日本酒専門のTHE SAKE PUB。信州の酒を中心に、日本酒好きが集まる小さな酒場で、昼から日本酒を楽しめる店。店に入ると、店主の軽快な酒談義と、自然に始まる客同士の会話。ここは単なる酒場ではなく、日本酒好きの社...
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食べ歩き 信州昼呑みはしご酒 1軒目は もっきんどう で地酒巡り
昼飲みはしご酒のスタートは、松本市の中心部にある小さな酒場、もっきんどう。日本酒を中心に揃える店で、創業は約30年前。現在の2階店舗も15年ほど営業。そして今年から、嬉しい昼飲み営業を開始したという。最初の一杯は、横笛 けじめ 超辛口〆本醸...
食べ歩き 始発の赤電で信州バス旅行の前に磯丸水産で早朝海鮮飲み
遠鉄電車の始発に乗り、まだ空が白み始めたばかりの浜松駅周辺。この日は信州呑み鉄とバスの旅。清水に向かうまえに向かったのは 磯丸水産 浜松有楽街店。有楽街の繁華街にありながら、ここは24時間営業の海鮮居酒屋。つまり、早朝でも海鮮をつまみに一杯...
テイクアウト 宮崎産カツオの銀皮造りとバチマグロで楽しむお家時間
宮崎産のカツオは、赤身の力強い旨味と爽やかな香りが魅力。そこに加わるのが、やわらかく上品な味わいのバチマグロ。どちらも、日本酒との相性が良い。銀皮造りとバチマグロの盛り合わせ(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・皿の右側は、皮付きのカツ...
テイクアウト 魚松とりめしを新玉ねぎとかつお節 仕上げはだし茶漬け
魚松のとりめし。そのままでも完成度の高い一膳だが、少しの工夫でさらに楽しくなる。今回は、とりめしアレンジ第3弾。新玉ねぎスライスとかつお節、そして最後はだし茶漬け。軽やかで奥行きのある食べ方で(￣￢￣*)じゅるぅ～さて、お味は・・・・とりめ...
食べ歩き トラック野郎 御用達 浜松トラックステーションで大盛りカレー
浜松トラックステーション 食堂は、長距離ドライバーの胃袋を支えてきた街道グルメの拠点。広い駐車場、そして時間に縛られない営業スタイルが魅力。ランチピークを過ぎた15時ごろでも温かい食事ができる。種類も豊富で、価格も良心的。悩んだ挙句に注文し...
食べ歩き ソウル屋でかぶりつくヤンニョムケジャンとマッコリ
締めに選んだのがソウル屋。本場感のある味、酒が進む料理、そして深夜でも落ち着ける空間。看板の奥に広がるのは、気取らず落ち着けて、はしご酒を受け止めてくれる一軒。そう言えば、ケジャンが美味しかったな。今日は、ワタリガニをピリ辛ダレに漬け込んだ...
食べ歩き 本当に２４時間営業か確かめに磯丸水産 浜松有楽街店
24時間営業。本当に？深夜でも朝方でも入れる？次回の旅行で利用する気満々なので確認しに行ってきた。名物は卓上コンロで焼く浜焼き。貝、干物、甲羅焼き。自分で焼く楽しさと、出来立ての香り。磯丸といえばこれ。名物 カニ味噌甲羅焼き(￣￢￣*)じゅ...
食べ歩き 開店と同時に海老塚の住よしで南部美人と味わうキムチチゲ豆腐
いつもの住よし会。今日も開店と同時に小揚がり座敷へ。落ち着く定位置で、ここがいつもの特等席。昼の静けさに包まれながら、気の置けない仲間と始める昼のみは、大人の贅沢な時間。湯気の向こうに、真っ赤なスープ。ぐつぐつと音を立てるキムチチゲ鍋。昼の...
食べ歩き 豚三枚肉のジンギスカンを楽しむ旅の駅 方広寺 きじ亭
きじ亭で味わうジンギスカン、とりわけ豚三枚肉は、この店を訪ねる理由になる一皿。豚バラならではの甘み、厚すぎず薄すぎない絶妙な切り方、そして鉄鍋から立ち上がる香ばしさ。観光地の食事というより、わざわざ食べに行く郷土のごちそう。そんな一食。赤身...
テイクアウト さくらの季節限定 奥山半僧坊名物 野沢製菓の大あんまき
奥山半僧坊へ向かう道沿い、赤い看板が目に入る老舗 野沢製菓。昔ながらの門前菓子の風情が伝わってくる。味噌饅頭を買おうか迷うと、みんなで食べるなら大あんまきの方がお得だよって。うれしいことを教えてもらえた。この時期限定のさくら大あんまき(￣￢...
テイクアウト 浜松マリオットのお斎で献杯し３月4月5月生まれの誕生会
故あって、お祝い事は自粛していた。この日をもって、いつもの平穏な毎日に戻ろう。宮崎マンゴーの花びらカットフルーツは、ご近所のタスタス(￣￢￣*)じゅるぅ～みずみずしいフルーツは最高！浜松マリオットホテルのお斎で献杯！スシローのお寿司。評判の...
食べ歩き 美味しいカツカレーを求め 遅めのランチに小松の福招庵
少し遅いランチに、小松で長く愛される福招庵に寄ってみた。常連客の姿が自然に目に入る。観光客よりも、近所の人がふらりと入るタイプの店。こういった食堂のカツカレーが気になっている。王道の一皿だからこそ、店ごとの個性がはっきりと出る。揚げたてのカ...
食べ歩き はま寿司浜松天王店で味わう のどぐろ祭り と旬のネタ
ちょっと小腹がすいたので、何かつまんで帰ろう。そう思って、はま寿司。いい時代になったものだ。看板には「のどぐろ祭り」。店内でもしっかり推されているので、迷わず最初の一皿。やわらかな桜色の身に、軽く炙りの香り。炙りのどぐろレモン。表面をさっと...
食べ歩き 浜松餃子 浜太郎 神立店で 背脂醤油そば に餃子セット
圭くんと、夕食にラーメンを食べに行く約束をした。いつもの青空キッドも捨てがたいが、たまには変わった店に行こう。訪問したのは、平日は夜でもセットサービスや大盛りサービスがある浜松餃子 浜太郎 神立店。浜松餃子と中華そばを看板に掲げる人気店。ス...
テイクアウト ネットオーダー予約限定トリオハート ショコラ＆プラリネ
ミスタードーナツ創業55周年を記念して登場した、ゴディバとの特別コラボ商品。トリオハート ショコラ＆プラリネは、記念イヤーにふさわしい華やかさをまとった限定ドーナツ。ショコラドーナツ生地は、トリュフショコラを思わせる濃厚な味わい。そこに3種...
食べ歩き 浜北のいこいらーめんで人気の塩バターラーメンとチャーハン
日赤病院での用事を終え、昼時なので近場でランチを取ることにした。割と近くに いこいらーめん浜北店があったので、ふらりと立ち寄ってみた。いこいと言えば、一番人気は、塩バターラーメン、そして、おいしいと評判のチャーハンを注文。現金での先払いとい...
テイクアウト 美味しかった高浜名物魚松とりめし絶品チーズアレンジ
前回大絶賛した冷凍とりめしにチーズを乗せアレンジしてみた。魚松のとりめしの、味の中心にあるのは秘伝の甘辛醤油だれ。じっくり煮込んだ鶏肉のうまみが、ふっくらとしたごはんにやさしく広がる。この美味しいとりめしに、シュレッドチーズをトッピング。ゴ...
食べ歩き げんこつフェア開催中のさわやか浜北店で いちごの贅沢パフェ
娘と孫を連れ、おふくろのお見舞いで浜松日赤病院へ。帰りに何か食べて帰えろうと言うと、間髪入れずに「さわやか !」行きに予約券を取り、道中にある「さわやか浜北店」へ。ちょうど げんこつフェア開催中で、超ラッキー！期待は自然と高まった。目の前で...
テイクアウト サバの竜田揚げ弁当が食べたくて生鮮市場Bi・an・can
暮らしに根づく生鮮市場Bi・an・can。新鮮な野菜、魚、肉がそろう、町の台所のような存在。何かお弁当を買ってきてとおふくろに頼まれ、頭に浮かんだのはサバの竜田揚げ弁当。今日はこれだ、と迷わずビアンカンへ。みんな大好きなサバの竜田揚げ弁当(...