聞きなれないカタカナの羅列が気になってカナキン亭で初めてのプロペラ麺

カナキン亭のプロペラ麺ってなんだ?聞きなれないカタカナの羅列が気になる~ そう~ずっと思っていて、今回やっと体験する機会を得た。 日本酒を買い込んだ帰りに、カナキン亭 島田東町店 調べると、プロペラに見えるチャーシューが

選りすぐりの素材と匠の技を楽しむ茶懐石は魚好きを満足させる町 焼津の温石

魚好きを満足させる町、焼津にその店はあった。 茶懐石 温石(おんじゃく) 店名の温石とは、僧侶が空腹と寒さを凌ぐために懐に入れた温かい石のこと。 日本が世界に誇る「サスエ前田魚店」の魚を中心に、こだわりの食材を使い、 ミ

一度見たら忘れない高級食パン すでに富士山超えてますってのも笑える

妹が買ってきてくれた高級食パン! 紙袋のキャラクターが・・・マツコかよって(爆) すでに富士山超えてます!それほど品質に自信をもっているんだって。 パンそのものの柔らかさ、口どけの良さが特徴・・・ならば! すでに富士山超

旨辛なすソバはもちろん お店で食べたかった 旨塩えびソバ は らぁめん たきふく

テイクアウトで味わった たきふく の旨辛なすソバ どうしてもお店で食べたくて、静岡までひとふかし(^^)v 到着すると、名前を書いて入店を待つ。 名簿を見るとかなりの繁盛店になっているようだ。 店は大箱なので、席を間引い

サスエ前田店に予約してその日の一押しネタで魚屋さんの渾身の握り寿司 

前回訪問して、魚の旨さに驚いたサスエ前田店 西小川店 一流料理人が欲しがるのわかる気がした。 そんなサスエ前田店に予約をして、魚屋さんの渾身の握り! おぉ~~、江戸前寿司の伝統的な赤シャリだぜ(^^)v その日の一押しネ

海水くらいの塩水を沸騰させ7分でとっても美味しい甘々娘(かんかんむすめ)

ご近所のおじさん夫婦にいただいた甘々娘(かんかんむすめ) きっと朝早くから並んでくれたんだろうな。 早速、ラップ代わりの薄皮を残したまま茹でる。 生でも食べられる甘々娘(かんかんむすめ)は、海水くらいの塩水を沸騰させ7~

志太系朝ラーメン 中華そば 纏 (マトイ)で味わうのどごしの良い自家製麺

新型コロナウイルスの外出自粛を解除! やっとだねぇ~、でも油断大敵 しっかりとマスクと除菌アルコールスプレーを持参して出かけよう。 目指したのは久々の朝ラー 志太地区にある中華そば 纏 (マトイ) 自家製麺が美