武田信玄と特産物の桃を合わせたネーミングとパッケージが楽しい信玄桃

信玄餅の桔梗屋が販売している信玄桃とっても可愛いので、お土産にしてみた(^^)v ピーチゼリー入りの白餡を小麦粉生地で包み、色・形共に山梨県特産の桃に似せた焼き菓子。口の中にほんのり桃の香りが広がる。 食べてしまうのがも

元祖みうらうどんのコシが強く歯ごたえのある自家製麺が気に入った吉田のうどん

富士吉田市の名物グルメ 吉田のうどん。太くてコシの強い麺に馬肉のトッピング。 そんな吉田のうどんを食べたくて、富士山の反対側まで足を延ばしてみた。 富士吉田市、昭和通りの東町交差点からすぐに、プレハブの建物発見! 創業昭

久遠寺の朝勤 荘厳な読経に心洗われ夢想国師作の日本庭園を眺めながらの朝食

この日は朝から大雨、徒歩で向かうつもりだったけど車で向かう。 昨日の現調が役に立った。 早朝の凛とした空気の中、重厚な空間に響き渡る読経。 そんな体験がしたくて、午前6時から始まる久遠寺の朝勤に参加した。 身延山久遠寺の

美しい日本庭園を眺めながら宿坊 行学院 覚林坊自慢のゆば料理&精進料理

宿坊覚林坊は今から550年前、日朝上人によって立てられた塔頭寺院 久遠寺の寺域内に在って本寺を補佐する役目を担う。 そんな宿坊覚林房に宿泊できることになった。 修行体験ができたり、精進料理を食べられたり、日常を離れた体験

久遠寺御用達の甘養亭河喜で 手作りアイスキャンデーと元祖みのぶまんじゅう

日蓮聖人によって開かれた久遠寺の参道にあり、鎌倉時代より御用達として一子相伝の技を守り続けてきた老舗和菓子屋。身延名物となった みのぶまんじゅうもこの店で生まれた。 そんな甘養亭河喜に到着したのは閉店間際 ばら売りの み

分厚いカルビとタン塩は 3か月先までびっしりで予約の取れない上浅田の焼肉 里

3か月先までびっしりで、なかなか予約の取れない焼肉 里に行ってきた。 リフレッシュ休暇を前に、話したいことがあるからね。 この店、存在は知っていて気になっていたけど、 NETにも情報があまり無いから、初訪問は出たとこ勝負

日本人は魚だ!魚屋が営む 二代目うおたか の特選握りとプラチナうおたか丼

報告を兼ねて、夕食を予約した焼肉店のメインがホルモンなので、おふくろは不参加。 それならと、気になっていた神ケ谷のうおたかでランチ。 後輩の同級生が営む店で、魚屋が造る魚屋にしかできないおいしいものを追求しているって。

時が止まった空間と店主の所作がおもしろいガーランドでケベックトースト

コロナ禍でストレスたまりまくり~!って思うとき、 行ってみたくなるのはガーランド! 雑多な中の安らぎが心地良い。 時間もゆっくりと流れているようで、まさにスローライフ ソーシャルディスタンスを確保し、 心が豊かになるケベ

ミシュランガイドに6年連続で掲載された麺処びぎ屋 浜松店で特製醤油らーめん

同級生たちと待ち合わせし、ラーメンを食べてサクッと帰る。 たったそれだけの計画だったが、オンラインには無い安心感があった。 選んだ店は、鴨江にある麺処びぎ屋 浜松店。 ここは、東京に本店がありミシュランガイドに6年連続で

たまり焼きにチャーハンそしてラーメンをツマミに 風呂あがりの一杯 曳馬の北留

みよし湯で芯から温まった後、ビール飲みたいぃ~~ そう、この一杯のための準備行動だったりした。 カウンターに陣取り、ビールを注文 大将と雑談しながら、メニューを決める。 たまり焼きにチャーハンそしていつものラーメン( ̄¬

5食限定 鰹の刺身と いぶりがっこを楽しむ サンポートビルの やきとり おかわり

シェルターのマスターが、おかわりが開くまでランチタイムを延長してくれた。 ありがたい。そして、15時から飲める おかわりへ! 先客は1名 さすがに平日の早い時間だと、入りやすくていい 今日のお刺身は5食限定の鰹の刺身( ̄