小じゃれた蕎麦屋があるよぉ~!って
おぉ~、今日は蕎麦屋で日本酒の気分(^^)v
時代劇ではいつでも蕎麦屋で酒飲んでるもんね。
第一通り駅を降りてすぐそこ。階段を登ればcafeBarのような店内。
おぉ~~、良いじゃん。
ふわっふわなのにコクのある豆乳蕎麦( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
新そばありますって(^^)v
最近、ペンダントライトに目が行くんだよね。
まぁ、理由はブログで綴っていくとして、お店だと高い位置だ。
メジャー持って来れば良かった(爆)
小物も洒落てるねぇ。
お通しの大根ど旨い!
型崩れしていないのに、お出汁がバッチリ染みているんだ。
こりゃ、他の料理も期待出来るぞ。
日本酒は本日のオススメから白隠正宗辛口純米
沼津の日本酒だ。
松蔭寺の白隠禅師に、明治天皇が 國師正宗(こくしせいしゅう)という勲章をに与えた際に、使者として出向いた山岡鉄舟が、出された酒の美味さに 白隠正宗 と命名したんだってさ。
ちょっと受け皿は浅いが、たっぷりこぼしてもらおう( ̄ー ̄)ニヤリッ
大好きな表面張力
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
ぬか漬けもこんな風に盛りつけるとオシャレだね。
とり天
国産鶏のささみをカラッと天ぷらに!
いいおつまみになるなぁ。
お酒を楽しんでいると、大将が蕎麦打ち部屋に!
おぉ~~俺の蕎麦だ。
念入りに打ってくれよ( ̄ー ̄)ニヤリッ
これが食べたかった豆乳蕎麦!
およそ蕎麦らしくない見てくれが楽しい。
まさしくメレンゲのようにふわっふわ!
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
薬味は梅肉とネギ
柔らかい蕎麦が、豆乳の泡に合うんだ。
ほっこりできてとっても美味しい。
そして、このお出汁、とっても濃厚でそばつゆとベストマッチ。
せいろ蕎麦の出汁より深みがあって好きだな。
お汁を飲むときは、レンゲを使わず器を持って直接飲んでくださいって。
じゃぁ、どうしてレンゲがついてくるの?
と聞いてみた。
店員さん「・・・・」
だよね_(_△_)ノ彡☆ギャハハハ!バンバン!!
cafeBarのようなカウンターとテーブル席。
階段をあがると入り口はこんな感じ。
心地よい空間をありがとう。
オシャレに蕎麦とお酒をたのしめる。そんななるそばだった。
■naru (なる)
053-453-7707
静岡県浜松市中区板屋町102-12
naru (そば(蕎麦) / 第一通り駅、遠州病院駅、浜松駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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